成份: ☆夜玥論壇ק% ^" U- [# W4 O7 d" T; @
忌廉……………………………………………………………………………… 125g
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步驟:
2 n9 a' \( I- P; _4 P  S+ ]0 C' ^☆夜玥論壇ק(1) 忌廉加蛋拌勻☆夜玥論壇ק5 e! M3 U# r+ x/ p: x
(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S3 ?$ A# J5 S. }7 G3 b
(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入, o) I% G. G' w0 _
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱7 E! Z  Q% o; ~, |
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成☆夜玥論壇ק9 ]  q0 [1 a- c# w/ D
(6) 製作焦糖面
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化☆夜玥論壇ק* @2 _9 H1 X8 m8 X5 }8 B
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[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]

等我收藏咗先，迟呢去试做

感覺特好吃的ˊ_>ˋds-hk.net9 F. j% t, r3 `$ p( Y! M8 N; i
不過大概沒力去做把？

真的是很美味的甜點