這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑ds-hk.net' X. s' N* C/ G- J
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準備時間: 20 分鐘
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分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u5 y3 B' C, f; Y

4 E7 J' [9 A( E. f/ |☆夜玥論壇ק材料:
- A3 c8 d* r$ z黑朱古力（沒甜味的） 100克" V2 f3 d) P* t
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 @) K) {  E' _. d6 n! F# U
雞蛋 2隻ds-hk.net: J/ g. n: g/ A0 x5 Z5 Y
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中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
* A, R, p- y$ o# T7 P  \4 ^8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉 適量
+ ?6 h+ ?+ \  X# B+ }) }糖霜 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i+ Q- H2 m; i) w0 J
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% i5 }) c- R! }$ V" Lds-hk.net做法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k6 k0 k7 _& g
預熱焗爐至 180C/356F.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 }3 l. i6 K% ^8 y" u  b2 g
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A1 `' O- Q7 A/ M+ A% C+ z6 @. F$ v
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
$ f( r; }# ~5 Z; c1 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
* n: @4 a* P$ k0 n8 y$ v! P" {" m把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。6 y! r) U! j* N9 J* ]
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。
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溫馨提示：ds-hk.net- }4 Y( G, M% s' k& z0 K
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
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可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。5 r& m& Q# j& I5 S; |+ {* _+ ~
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ]5 M2 X+ R$ \* L9 u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

看起來很好吃啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X- v/ b4 v, f# ?' F: e) B+ P
不過很難做得好吃

引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 z% s$ V; a9 y3 o& v# i* n
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不過很難做得好吃

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯

看起来很好吃的样子，朱古力神马的，挡不住的诱惑啊。