彩色布丁
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材料:砂糖3大匙、水1大匙、熱水3大匙、牛奶600c.c.、砂糖100g、
* W2 K: y* F0 x+ D0 N7 l% v! ?7 W☆夜玥論壇×§ 雞蛋6 個、香草精少許、彩色巧克力米少許
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1. 砂糖和水放入小鍋中小火煮沸,再加入熱水拌勻。3 ]0 v7 g4 p/ k. l* Q) U5 c, ?
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2. 糖漿慢慢煮開時,輕輕攪拌,變成淡淡的顏色就離火,不要使糖漿燒焦,
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3. 將蛋打散成蛋汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r( L; `4 ]& l8 j, W0 S) J1 r$ q) x0 b
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4. 牛奶加糖在鍋中加熱使糖融化,但是不要煮開,加入事先打散的蛋汁。ds-hk.net7 m( V; `1 k+ A
. Q8 D, ~2 D) vds-hk.net5. 加入香草精並以細網眼的濾網過濾氣泡。
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; x y4 ]+ ~! l" k6. 倒入模型中,放入烤箱中隔水烘烤,以200度,烤約30分鐘,
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灑上彩色巧克力米,就是很好吃的冰涼布丁了 .