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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
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小 發表於 2012-8-8 16:10 只看該作者
Gordon's chocolate brownies recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1032個瀏覽者
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280g dark chocolate, 70% cocoa, broken into small pieces bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v2 y3 v/ T" V# @' i
280g unsalted butter, diced bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a" Q6 }, G6 ?
3 large (or 4 medium) free range eggs, lightly beaten # u+ v, ]% B9 \( w# K
280g caster sugar
5 H# t( U9 q" N2 vanilla pod - split open and seeds scraped out
7 v2 k0 Y/ V3 l' `☆夜玥論壇ק125g plain flour ☆夜玥論壇ק* m, [/ f" A6 T) a
50g cocoa powder bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ], r: z' E2 o3 H& E( {
85g milk chocolate, broken into small pieces
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; c" V. y' ~; y# b9 g( u4 |ds-hk.netExtra butter for greasing the baking tin ☆夜玥論壇ק, k: K, j" k& n& @3 Q: x
1 x 23cm square baking tin, preferably non stick
" E$ N8 y. f- E) t' x' K& S F# N☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^! A) v4 v, i# u1 p. S
METHOD ☆夜玥論壇ק; D$ L' j: Y& j5 C
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. I0 q8 C- K6 z" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. Preheat the oven to 180°C. ☆夜玥論壇ק) Y/ G w$ _- ?
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2. Put the plain chocolate and butter in a large heatproof bowl, place over a pan of simmering water and allow melting. Stir until smooth and set aside to cool a little. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W, t* j/ H d
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3. Whisk the eggs and sugar together with the vanilla seeds until it forms a nice creamy froth. Lightly fold in the melted chocolate then sift in the flour and cocoa powder and mix through gently. Stir in the chunks of milk and white chocolate.
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4. Grease the baking tin with butter and then line with baking parchment or greaseproof paper. Carefully pour the chocolate mixture into the lined dish.
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! R' {- e$ X+ ~+ y8 P! L; H5. Bake in the oven for 25-30 minutes. The top should be firm and crispy but the inside should still be moist. Allow to cool on a wire rack before cutting into squares and serving at room temperature. 7 y6 d: H l, f! o$ u! Y# ~
; N' \2 e z0 @- C$ {- E$ ]' H3 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:46 編輯 ]
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