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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長

等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11027
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chris9510 您是第2080個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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& S- }. N: L) G \ds-hk.net準備時間: 20 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E) l/ R, K5 l; L& C) y
烹調時間: 9分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% |9 u5 I G4 I3 H0 `# k6 P
分量: 3人(三個150毫升容量的焗杯)
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材料:
& a/ O% z v% {% B. l' Mds-hk.net黑朱古力(沒甜味的) 100克 ☆夜玥論壇×§2 D' A; [/ @9 l0 i, p% Z& P( ~0 Z$ R* S4 ~
無鹽牛油(無鹽奶油,切丁粒) 100克(另加少許塗焗杯)
; }: h; e. H/ N0 T% w雞蛋 2隻
9 A8 C6 O3 ^2 V- nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源幼砂糖 60克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `. c6 u8 S! A7 `" k: b4 w/ }
中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ]$ v S2 Y" z& ?
可可粉 適量
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. l: D$ U8 M3 {% {! Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
. _! n' E7 P+ `( c7 B; v預熱焗爐至 180C/356F.
, t+ | p6 N/ r! S( s5 ads-hk.net用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。
4 \- v. }! [0 @0 Q% R☆夜玥論壇×§用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。
- t6 B& [+ e% l9 J% a☆夜玥論壇×§置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 ds-hk.net$ R7 d3 c; g; M- k5 V% p; j
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。
/ J* F+ B3 a1 b- N! j. x7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯,中間應可些微搖晃。拿出焗爐,放在鐵架上,待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面,然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉,灑少許糖霜,即成。 ds-hk.net: R- G. ]4 d; s6 ?, s/ n; O
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3 Z! e6 m+ ~3 }, O1 P+ g/ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區溫馨提示: ☆夜玥論壇×§! D2 [) O7 f8 u! _
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
5 }: J8 ~+ R; u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
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我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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