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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:downpig 您是第3349個瀏覽者
材料:
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' O/ g! Q: W7 `) L  dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源切好的土雞腿  大約4隻
% h* L' |. O1 w/ d1 u7 U7 q+ x& b蔭瓜罐頭*1
# e: Y2 o  t% n4 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾香菇數朵(先泡10分鐘)1 A5 J4 q' Y* Y0 C! w+ q, F
老薑兩三片(這可有可無)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D9 `7 B. x* s

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4 Y! a( T$ Y! A; H) j1.將土雞腿先燙過,然後撈起
4 L6 w1 l. w% c% q6 Z$ l☆夜玥論壇×§
* b/ w* T6 }; B! x) {+ H4 r/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦
7 F4 `! V: i0 z- B5 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 V! E& n; [! s' R
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很簡單吧....
' D0 n! R! y+ _* d記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了
& X) B& ^2 `) E9 e, F3 m☆夜玥論壇×§那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??
# G+ H8 l4 F5 ?9 [3 yds-hk.net還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!
. P. e( w' O& s& L; p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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其實我個人還喜歡在加點米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b( e9 h% C4 M/ }/ @+ X/ g
味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈ds-hk.net. L& U$ f8 F2 w' R9 `. m# ^
還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇
( h7 d! f9 A- k4 i9 v- O☆夜玥論壇×§感覺很好吃
' ?: {! X7 k' p7 j5 x# b; \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃ds-hk.net* X7 E5 i, u9 S) I# f3 c
' q" D) ]% i0 B9 s  s7 o, A
煮好的可以直接喝湯
4 Y/ W" l% Y2 ^7 L2 [ds-hk.net
1 C2 U5 y4 ~8 ]% T) q9 M+ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區或是
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肉直接沾醬吃

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我想問的是
  N1 L* L& M  n0 H! i$ C$ f4 I: I6 @! g* hds-hk.net電鍋內鍋要放多少水?
4 b2 }; u2 K* u4 L) \. C2 F1 K  M☆夜玥論壇×§不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~% `, T  b* b$ m. n0 H9 \
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X7 N( M  U' G" e$ [8 E- o
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K' a9 N% e# Q& w" p$ n
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~* ]/ E) ]8 y" _# f: j) X
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~
* ]4 Y: Q: M: {- G4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源請再添半杯較好~

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