材料：
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切好的土雞腿  大約4隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Q9 l" D' R0 e3 M% d3 n1 K
蔭瓜罐頭*1
. M- s% k& E  u' |7 _1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾香菇數朵（先泡10分鐘）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @! ]! v5 E% M! N* Q% q
老薑兩三片（這可有可無）
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作法：
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* z" w; u7 l7 @" {7 ?: I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將土雞腿先燙過，然後撈起
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2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q# v) O/ ^( e) D5 U
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7 F" C/ f3 ?& Q+ i: Z1 O; t& G  o☆夜玥論壇ק很簡單吧....
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$ q9 Q4 P2 y, K/ @# p) k* Cds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

意思是說土雞腿只是去雜質就對了ds-hk.net8 v  y: d" y; K+ T1 Y) S8 K
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??
5 p  Y$ a1 d) M8 ~. ^! v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區還是?

帶骨肉品在料理前，都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是：起鍋將水煮滾後，將解凍完全的肉品放入鍋中，等到再次煮沸後即可將肉品撈出，最後以冷開水沖洗肉品。如此一來，肉品的精華會被鎖在其中，加上血水與雜質已完全去除，煮湯後會非常清澈，絕不混濁喔！
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其實我個人還喜歡在加點米酒
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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
# {7 n- a4 v. J) E# w* j. D☆夜玥論壇ק還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

哇哇
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決心今天來試試看!!!

大蒜雞也很好吃
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煮好的可以直接喝湯
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8 Q. z! p* U$ l3 E; rds-hk.net肉直接沾醬吃

我想問的是
+ U4 C/ g* V- ^ds-hk.net電鍋內鍋要放多少水?☆夜玥論壇ק; i/ n9 Z& N3 Y2 c# M* V
不用加鹽或其他調味料嗎?

回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
* K* p. q3 Y  \- e; y☆夜玥論壇ק米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b( S1 t3 r* ~1 z7 p$ G) i1 V( B
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~
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外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~+ T1 G! e: i: U+ P2 D3 k# `
請再添半杯較好~