分享今天的午餐便當菜~ $ g* Z" N; ]; P& P# L8 C+ H) l
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我做菜很隨意，乾魷魚是早上才泡的，以鹽水浸泡1個小時左右後，用料理剪刀剪成條狀，再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出，前前後後浸泡的時間大約2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A* j6 n( q3 D! w9 m5 |

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, X9 |. P. O$ C5 h3 H8 b☆夜玥論壇ק家裡自己種的芹菜採收後，在冰箱等了我3、4天，就決定用它了。ds-hk.net. m; q- Q# h8 ]' ]: C" U
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) T/ W1 n. S  L& {ds-hk.net臘肉切片，新鮮豬肉切成條狀，紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片1 A  j( k- ^. A
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熱油鍋，把魷魚下鍋炒出香氣。
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分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜，順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後，加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。
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最後加入芹菜拌炒均勻，加少許的水，蓋上鍋蓋悶一下。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& V$ @6 j* p1 A  ~
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因為臘肉本身就有鹹味，所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後，起鍋完成囉。
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我喜歡醬油重一點，最好加個鍋邊醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \. {: ~1 ?+ t4 d+ T$ @. Q
最棒了

自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~
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原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n9 p- @+ [4 d( j( z
我喜歡醬油重一點，最好加個鍋邊醋ds-hk.net) _* t. z7 Y) N9 p& U
最棒了

臘肉還可以這樣炒啊!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o/ t* K  v% _5 R5 w5 h
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

一般好像都這樣
: e7 t  u' T6 z, P4 _6 ?# A+ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合，
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原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表
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