發新話題
打印

[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第1148個瀏覽者

# t1 K) V+ R2 U$ g9 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Q' U- q) H# m+ Q) Y" h& R/ h; }$ p
【材 料】
' I: l: z2 ~" {' T5 j) Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源底層派皮:
9 Z. o9 u7 _2 E/ R5 ~) K' C/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 15公克
4 Z# l) V+ Z" ]1 n3 t% G消化餅乾  150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 O1 E$ a. c6 Y' M6 M4 g/ |( h: z
糖粉  10公克
* b4 m, u3 Y% H8 B, H* \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  30公克
0 r( s+ r) h9 o! p# ?  |& J% H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋糕體:
- Q$ l; M* ], P8 q* t8 d2 a) rds-hk.net紫山藥餡 100公克
. w! f3 C2 @1 a# y- H; tds-hk.net動物性鮮奶油  31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G8 r" M! g& h; J0 N# @" R
奶油起司  314公克
( Q& b- P& m; P5 d1 p☆夜玥論壇×§細砂糖  63公克
2 E( q& R5 l" a; }. o全蛋  35公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 U1 l5 J* {/ |4 B) j1 Q
玉米粉  25公克
4 a2 M. G0 ~1 ^9 S' l# m' R' Y牛奶  126公克
' S8 K) Y# t" \! I7 ~6 S1 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z$ W+ l$ N! {4 q4 a$ o; }
【做 法】
4 O# b* o" o0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p% y3 r8 g% b6 c( n6 h/ C0 n
☆夜玥論壇×§* k; O9 R! P5 m  [3 p+ p8 I
2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
; M+ G, n$ a# Z6 j, Z$ k
- P/ K5 m4 d& Y* t3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [! e  w& D0 E4 v! Q

' g4 K" t  |( C2 `1 zds-hk.net4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
- t+ \# O9 X0 r% L" ~8 F! n2 ads-hk.net
' N! d, w* ]+ d4 w6 H; R1 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。☆夜玥論壇×§0 Q8 `: H, F( U2 a

: M  u4 l) ^4 x2 m0 b" [4 ~6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# L2 J; w4 p, [6 S+ E1 _# U

TOP

紫山藥@@?
7 D# B6 i9 L* c' l/ o看似很特別的說.....☆夜玥論壇×§) B& \, S: x4 K
是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  ds-hk.net  \, |6 g4 Q& m7 m
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

TOP

引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z+ j5 \( J/ p0 Q1 w
紫山藥@@? ☆夜玥論壇×§3 k! D3 K: u& a# q  y6 j
看似很特別的說.....
6 p1 M; d" f6 B" e+ U% {/ M7 j☆夜玥論壇×§是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
+ H# w1 n- a, F) N, J3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
( T- K6 W5 K8 L% s" j☆夜玥論壇×§
是山藥的一種,適合用於作點心~~
0 O! X5 E" s5 g) a# f) S" Y☆夜玥論壇×§沒有苦味~~
6 [+ Q- `7 |, E, V% W$ h; @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net5 D: T( R6 O+ c7 o0 Z& w: ~3 }
下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
. i& z5 X  I, T4 wds-hk.net買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L6 b1 w1 u0 e/ [$ _
我不知道香港哪裡有耶~~ 6 t! s: t; C& f. ~/ y: }: R: E

. ]2 \+ f4 k# {, ~. n* Z8 ~& ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [2 ]! K: l6 B6 P
山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。
( ~, _% x2 C3 J, q" ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u/ L+ t  Y( `2 R% b3 [+ b
) `; i0 |! r  I3 ^7 W8 p! i% \
山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  
( }. c+ r3 t, A# ^! `ds-hk.net

7 r& G( Q% z5 ^2 l8 e' T2 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 E1 Z4 ?/ C" F5 t7 j
(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。 ☆夜玥論壇×§) e( p. X: \  P. g- }
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。
! |. z- {0 o- y( h- ?3 m' M% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' M1 Y# f1 s, u! p

: I' t7 o8 }: q+ f/ A' I7 G. x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紫山藥與白山藥有何差異?台北晶華酒店行政主廚黃來發表示,白山藥的纖維少、含水量高,處理起來較不容易,但口感甚佳;紫山藥則是最佳的配色素材,可塑性強。不過,無論是白或紫山藥,去皮後都有一層黏膜,肌膚較敏感的人可能容易發癢。
9 R3 u. z8 K) Q' hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s' V- m+ X  e' T7 |) K9 a
黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。
/ S% M; X4 R3 k0 U$ b8 ]% {2 L5 b" Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

; g4 L9 ]- l( s8 ], _8 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. L, S* W4 I8 `7 e! m. q. S% E; [# J
常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q8 S8 h7 @/ ]; |

7 o7 E# z( z4 f: Ods-hk.net紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。
  ~; A1 N. m1 G# w2 Eds-hk.net

TOP

回應 lilyyu 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:LoVeBlibLi
不要緊啊~不要緊啊=]. \  N0 a7 Z/ a2 z$ l
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ t5 w# @& ], S
不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
9 d2 |- x& `& r' u& B6 qds-hk.net紫山藥的用處真的很多啊@@"

TOP

引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
  N6 |- n4 C, v: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ B7 E) G+ k4 \, p! l, _☆夜玥論壇×§(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。
; c  I/ M4 |2 K& i6 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a& c6 t9 r; z6 f
前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~/ [& F% `) i" c- {8 R# N
偏偏媽媽不能喝牛奶~~
3 l: k. W; @5 i7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源還好媽媽喜歡吃山藥~~☆夜玥論壇×§+ j2 J- X3 e9 f9 [3 ]% \# c
那我可以做一些山藥食物給她吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) z% Q  e7 p: ?9 H6 p- ^9 J% S: K
) L% A: u# P& a, U$ V6 M$ K
版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?☆夜玥論壇×§+ R  m( z  R2 t* Z6 \5 t
甜的或鹹的都可以,☆夜玥論壇×§2 q7 m# x6 X$ O/ `3 S$ O6 J# ~# C. a' H4 ]) K
我也會去找,找到會發帖出來
& D, y! I( n4 W7 r( C; N先謝謝囉~~

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-26 20:12

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.040123 秒, 數據庫查詢 6 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。