第九十四章
第九十四章
其實和諧之後的生活並沒有像約翰想的那樣豐富多彩。主要是臨近耶誕節，各種案件也多了起來，夏洛克忙的不可開交，這也算是成名帶來的好處。而詹妮更是忙的焦頭爛額，除了要背著夏洛克趕工禮物外，成衣工廠也有了著落。當然，大多數事情還是萊姆斯和西裡斯去做的，但因為是起步階段，仍然有一些事務是需要詹妮過目的，更別說還有一個成衣店……
經常都要三頭跑，其實萊姆斯和西裡斯的內心也是崩潰的
說到禮物，又是一年的耶誕節來了，湯姆一家都是來詹妮這聚會，不過今年詹妮還得多請幾個人。
因為今年萊姆斯和西裡斯不單純是房客，也是合作夥伴了，再加上佩德魯，湯姆克萊頓一家，邁克洛夫特還有成衣店未來的店主瑪德琳派克小姐，還有因為邀請了其中兩位房客而不好意思跳開的波特夫婦，今年耶誕節需要邀請的客人竟然有十一個人，再加上約翰和他的未婚妻子，還有夏洛克和詹妮自己，一共有十五個人……無論如何221b也是坐不下的。所以詹妮決定取消聖誕大餐，改為酒會沙龍
萊姆斯和西裡斯是特地留下來沒回家過耶誕節，隔壁的波特夫婦卻是因為波特太太懷孕了，前幾個月不能太過勞累，所以才決定留在倫敦過節。反倒是湯姆一家，準備帶著孩子們陶冶一下藝術情懷，沒想到卻跟詹妮的酒會衝突了，票不能退，只好跟詹妮說明情況不來參加了。
「恭喜，波特太太。」詹妮握著莉莉的手道賀。她知道莉莉跟詹姆斯結婚好幾年了，一直沒有孩子，都快成莉莉的心病了，現在終於算是如願以償。
「謝謝。」莉莉大方的接受了詹妮的道賀，滿臉幸福的都要放出光來。
「幾個月了？」詹妮關心的問。
「醫生說大概兩個月了，哦，我也是太粗心，還以為吃壞了肚子，呵呵呵呵……」莉莉也不在意，大大咧咧就把自己的糗事當笑話說出來了。
詹妮嗔怪的看了莉莉一眼，然後細細的跟她說了一些注意事項，比如不要再吃冷食啦，下雪不要外出啦，要多吃魚和水果啦……等等。
這下聖誕酒會詹妮需要注意的事就更多了。
這次酒會在12月23日晚上，但早在一個星期之前詹妮就開始準備了，她和夏洛克一起商量了酒會的用酒，最後定下一瓶雪利酒，一瓶威士卡，一瓶白蘭地，一瓶紅葡萄酒，一瓶朗姆酒和一瓶香檳，正好湊足一箱。至於酒的品質……那就是夏洛克的事了，夏洛克的任務就是把這些酒買回來。
除了酒之外，詹妮還準備了其他飲料：果汁淡啤酒和蒸餾水，當然，還少不了她自製的「果汁」。
小吃自然也省不了。因為做的個頭都是一口大小，所以詹妮就在數量上彌補了一下。光是麵包就有奶油麵包牛角麵包肉鬆麵包蜂蜜麵包，還有用麵包做的熏魚三明治火腿乳酪三明治番茄牛肉三明治。當然也少不了各種小肉卷和小香腸，還有詹妮拿手的各種餅乾松餅脆餅和小蛋糕。
除了這些可以吃飽的食物，詹妮還準備各種開胃小菜：糖拌番茄涼拌小黃瓜醃橄欖醃豆角醃蘿蔔炸花生米和切成片方便取用的大白菜捲心菜生菜。想了想，詹妮又添了一些醃制的水果，這些還是她前幾個月做的，現在冬天幾乎沒什麼新鮮水果，也算是嘗個鮮。
十幾個人吃這些也夠了。
不過也不能忘了耶誕節大餐，雖然其他朋友都不邀請了，但邁克洛夫特是絕對要請的。詹妮隨便將耶誕節大餐也一併想好了。
詹妮把所有的東西都一一寫下來，又與芳汀商量了兩次，感覺沒什麼遺漏的，就開始準備了。
詹妮經由「貝克街小分隊」隊長維金斯的推薦，雇傭了幾個男孩子，用兩天時間將221b上上下下的樓梯地板天花板椅子櫃子鍋碗瓢盆全都擦的閃閃發亮，該上蠟的上了蠟，壁爐該清理的都清理了一遍，還將所有窗簾都取下來換成新的。
因為都是體力活，詹妮也不吝嗇，除了說好的價錢，她還送了每人一大袋子麵包和一小包自己做的糖果，好讓他們分給沒有被雇傭的小夥伴，或是家人。這些男孩在開心之余也不願白拿，他們答應詹妮在開酒會那天來幫她把一樓餐廳的那張大桌子暫時搬到地下室去，等第二天再來幫她把桌子抬回來。
貝克街的街頭兒童們最喜歡被221b的福爾摩斯先生和哈德森太太雇傭，因為他們一個出手大方，工作酷，另一個除了報酬外每次都會附贈好吃的~~
「還真是省了我不少事，他們幹活都很勤快。」芳汀全程監督了打掃工作，她覺得還挺滿意。這些男孩做事都很俐落，雖然愛占點小便宜，喜歡在廚房偷吃點什麼，但都並不過分，芳汀願意睜一隻眼閉一隻眼。
「窗簾都送去洗了嗎？」詹妮問。
「是的，哈德森太太，都送去了。還有墊子，都拍過灰了。」
「我們訂的貨什麼時候送來？」
「麵粉和乳酪今天就會送來，我們還需要去買些堅果，還有你要的東方米，中國百貨的老闆說下午天黑前一定送到。」芳汀想了想，「牛奶我讓他明天早上送，這樣新鮮一點。還有其他肉類和蔬菜，恐怕要22或是23日去買比較好。沒了。」
「聖誕樹？」
「哦，對，聖誕樹明天送來……哈德森太太，用珂賽特做的玩偶做掛件真的沒問題嗎？」芳汀有點擔憂珂賽特的手藝，畢竟耶誕節可是大事。
「沒關係。」詹妮大手一揮，「這麼久了，珂賽特也學的有模有樣，這次我可是完全沒有插手，全讓她自己做呢。芳汀你也不用太擔心，只是放在家裡，又不是什麼重要場合。」
芳汀想想，也是，反正也是自娛自樂。
一旦材料準備妥當，做起來就不是麻煩事兒。醃制水果是早就有的，小菜和麵包三明治是需要當天做的，反倒是聖誕大餐要花的時間會更多。
詹妮和芳汀花了一上午的時間將餅乾松餅和小蛋糕做好，下午兩人則需要分工，詹妮要做耶誕節的烤鵝，而芳汀和珂賽特則要先準備場地。
「需要幫忙嗎？」約翰站在廚房門口問。
「謝謝，但還是不用了，如果可以的話，你能與福爾摩斯先生一起去把酒拿回來嗎？」詹妮一邊往鵝肚子裡塞東西，一邊說。
「好主意。」約翰點點頭，上樓找夏洛克去了。
詹妮將收拾好的鵝放到大盆裡，拿著刷子開始刷醬汁，翻面，再刷。刷完一層還要將盆裡多餘的醬汁倒出來，把鵝晾乾，然後再刷。等到刷了三次之後，才放在一邊靜置，讓醬汁醃制鵝兩個小時。
外面芳汀和珂賽特將一塊大地毯鋪在原先餐桌在的地板上，這塊地毯是詹妮放在臥室床邊的，這次拿下來讓大家踩可讓她心疼了半天。
芳汀把二樓夏洛克他們平時吃早餐的小桌搬了下來，鋪上桌布，準備到時候放食物用。
所有的酒杯這會兒都擦的乾乾淨淨，芳汀怕珂賽特不小心碰到，還特意將它們放在了櫃子裡。
椅子和沙發都擦過了，靠墊也全部拍了灰。幾個顏色豔麗的流蘇和布做的飾品掛在有釘子的地方，一來裝飾一下，二來也是提醒一下大家注意別被釘子刮到了。幾個小花球隨意的放在幾個盤子裡，給房間增添了一絲歡樂的氣氛。
壁爐上的東西早就收起來了，只放著一個陶罐子，裡面插著一束熱烈鮮豔的紅玫瑰。等酒會時，這裡會放幾個盤子裝吃的，旁邊詹妮還特地空出了幾個小碟子，到時候給男士們放煙灰用。
一棵不大的聖誕松樹放在靠窗的角落裡，上面掛著詹妮去年買的掛件這玩意保存好了每年都能重複使用還有新加的珂賽特用碎布做的玩偶娃娃。
這邊詹妮將醃制好的鵝擦乾，開始往鵝肚子裡東西。
詹妮挽著袖子，先把蘋果塊從鵝屁股塞進鵝肚子裡，然後是火腿丁和茄子丁，再然後是板栗和卷成小卷的幹豆角，還有剝了殼的水煮鵪鶉蛋和番茄，把整個鵝肚子撐的高高的。最後詹妮用一根結實的細繩子將鵝頭翅膀栓好，這就可以烤了。
烤雞烤鴨詹妮時常都會做，但這種裡面塞滿貨的烤鵝，詹妮一年最多做這一次，所以她烤的特別小心和仔細，每烤半小時還要取出來刷蜂蜜。
芳汀弄好了場地，又去地下室將之前醃制的水果，「果汁」都搬到廚房。
「現在開嗎，哈德森太太？」芳汀問。
「開吧，先試試有沒有壞的。」
詹妮走過來，與芳汀一起打開各種瓶瓶罐罐……果然有一瓶醃桃子壞了，詹妮只能遺憾的將它們全倒掉。
半個小時到了，詹妮又扔下瓶子去翻烤鵝。
「先放著明天再擺出來。」詹妮指揮道，「我們去把果汁也拿上來檢查一下吧。」
「好的，哈德森太太。」芳汀叉著腰說，「不過先讓我休息一下好嗎？」
「當然好。」詹妮去泡了兩杯咖啡，珂賽特喝的是熱牛奶。
芳汀不得不承認，泡咖啡和奶茶也是要有天賦的，儘管她學習了詹妮的手法和時間，但不知為什麼，她泡出來的咖啡和奶茶，就是沒有詹妮泡的好喝。
聊了會天，休息了半個多小時，烤鵝也差不多好了，詹妮將烤鵝取出來放在盆子裡晾涼，並讓珂賽特看著，自己和芳汀去地下室取「果汁」和她們保存的水果。
在水果便宜的時候，詹妮買了不少種，都用紙和幹草包好放在木頭箱子裡呢。梨和蘋果就不說了，檸檬桔子石榴和柚子也是好保存的，最多就是皮蔫一點，可是棗椰葡萄和無花果卻不好放，吃的最快的也是這三種，詹妮乾脆把這三種全拿出來，準備這次全部吃掉。
「果汁」還是一個月前泡的葡萄汁檸檬汁蘋果汁櫻桃汁……還有兩瓶乾脆用伏特加泡的青梅酒和楊梅酒，不過這可是去年泡的，一直就沒開封過。詹妮還想自己試著用甘蔗做朗姆酒，可惜全失敗了。
詹妮想了想，沒有拿青梅酒和楊梅酒，只取了一瓶檸檬汁，一瓶蘋果汁和一瓶櫻桃汁。
「這樣行嗎？酒味還挺重的。」芳汀擔心的說，因為釀私酒可是犯法的。
「做果汁當然不能直接這麼喝，得兌淡一些。」
詹妮用乾淨的玻璃瓶倒出一部分「果汁」，然後用冷開水兌進去。沖淡之後果然不怎麼喝的出酒味兒了，但是果汁味也變淡了，詹妮在檸檬果汁里加了些新鮮檸檬汁，又加了些糖，這下果然好喝多了。芳汀有樣學樣，在蘋果汁里加了幾片新鮮蘋果泡著，又加了些糖，味道也不錯。櫻桃汁本身就很甜，兌了水雖然果味變淡了，但甜味還在，不過詹妮還是加了糖，增加味道。
「嘗嘗這個怎麼樣。」詹妮在一杯原味的檸檬汁裡仍了一顆醃制梅子。芳汀嘗了嘗，表情古怪……甜酒裡混著醃制的酸味……真是說不出什麼味，反正她喝不慣。
詹妮也嘗了一口，味道確實……挺……好吧，她也喝不慣。本來還想試試能不能弄出雞尾酒來的詹妮只好遺憾的將杯子裡剩下的東西倒掉。
第九十五章
第九十五章
「哇哦，她們在品酒嗎？」約翰一進門就聞到一股香甜的酒味，是果酒。既然有酒幹嘛還要買新的？約翰腦中一瞬閃過這個念頭，不由的就問了出來。
「恩，我想應該不是酒，大概是……果汁吧。」夏洛克相對比較瞭解情況，「就放這兒吧。」他沒想到這麼不湊巧，只好趕緊打發了酒鋪送酒的夥計。
轉頭約翰已經走進餐廳去了，「哦，天啊，這裡佈置的可真漂亮。」約翰小心翼翼的沿著牆走進裡面的廚房，生怕把佈置好的東西弄髒。「哈德森太太，晚飯吃什麼？恩……這是什麼，我能來一杯嗎？」
明明是聞著味進來的吧，華生醫生裝傻的功力越來越好了，詹妮想。不過明天要用的飲料已經兌好了，剩下濃度高的也不可能重新密封了，所以詹妮原本就打算讓大家喝掉，反正也沒多少。
「請。」
約翰一口幹了這杯「果汁」。
「味道不錯~就是有點太甜，如果有點下酒……我是說，零食就更好了。呃，那個是今天的晚餐嗎？太豐盛了~」
詹妮扭頭看了一眼，微笑的告訴約翰：「不，那是耶誕節吃的呦~」
約翰摸摸鼻子，覺得自己還是不要再問關於那只烤鵝的事比較好，「能再來一杯嗎？」
「當然可以。」詹妮又倒了兩杯，給了約翰一杯，又問夏洛克：「要試試嗎？」
夏洛克像喝紅酒一樣品了品，櫻桃味，然後才一口喝掉。這玩意果然只能算果汁，他想，味道沒這麼多重，而且確實太甜了。
「這果汁太甜。」夏洛克將杯子遞給詹妮。
「別太挑剔，福爾摩斯，這本來就是飲料。」約翰覺得福爾摩斯不該在詹妮面前瞎說這種大實話……難道你想今晚回二樓來睡嗎，福爾摩斯？
不過夏洛克卻不覺得，他現在更想知道的是……「晚上吃什麼？」
「有麵包，我準備做烤肉片，不過要等等。」
夏洛克點點頭，「酒買回來了，在外面，華生，我們去搬進來吧。」
「哦，好的。」約翰放下杯子與夏洛克出去把酒拿起來，放進櫃子裡，因為明天就要喝了，所以也不需要特別保存。
烤箱還沒有冷卻，詹妮就著烤箱又烤了兩條特製烤肉和洋蔥，她調了黑椒醬和番茄醬，又洗了幾片生菜葉子切成正方形，肉和洋蔥也切成了小塊。
「啊~又是這種充滿異域風情的吃法，我喜歡。」約翰叫道，他現在使筷子也有模有樣了，其實一開始要用手吃飯他也是抗拒的，但架不住詹妮做菜味道一流，而且還特別喜歡東方菜式，約翰也只好慢慢習慣了。現在如果一個月不吃一次那什麼餃子或是燉湯，他還挺不習慣……結婚後可怎麼辦啊qaq
當詹妮還在糾結杯子可能會不夠的時候，夏洛克已經解決了這個問題，也不知他從哪弄來了好幾打杯子，而且還有好幾種高腳杯，喝紅酒的，喝白蘭地的，喝朗姆酒的，喝香檳的。不光是酒杯，還有幾個三層的點心架，三十個漂亮的小銀叉和二十個瓷碟……一看就是很貴的樣子。
詹妮問夏洛克從哪弄來的，他也只是簡單的說：「借的，要還。」
好吧……
第二天起了個大早，詹妮和芳汀把剩下的活全幹完了，看著鐵框裡一排一排的各種小吃小點心，真是特別有成就感。
「看起來好棒啊。」約翰走過來，搓搓手，撚起一個剛剛炸好還熱乎的小肉腸扔進嘴裡，「好好好……好好吃。」約翰被燙的呼呼的，卻忍不住伸手想再來一個，然後他的手被芳汀一把打開。
「華生醫生，請別偷吃好嗎？你和福爾摩斯先生的早餐在那邊。」芳汀指著旁邊放好的兩個盤子，裡面裝著一根香腸正常尺寸，麵包，水果，蔬菜。「咖啡還是茶？」詹妮舉著兩個壺問。
「恩，咖啡，謝謝。」約翰拿著杯子先喝了一口，恩~~感覺頭腦瞬間就清醒了呢~「福爾摩斯不在嗎？」一般這個時候他不是都吃完早飯了嗎？
「他很早就出去了，好像是去什麼拳擊俱樂部？不過應該也快回來了吧。」詹妮正說著，就聽到外面的開門聲。
詹妮和約翰一起出去，果然是夏洛克，他脫下大衣拿在手上，一副剛運動過的樣子，臉上還有一塊青青的地方。
「哦。」約翰做了個鬼臉，好像是他臉上挨了一拳似的，「福爾摩斯，你今天可真夠英俊的……你打算用這個臉一直過完新年嗎？」
「這是個意外。」福爾摩斯迅速轉移話題，「我需要先洗個澡，能幫我把早餐端上來嗎，親愛的……哈德森太太？」
「當然可以，福爾摩斯先生。」詹妮回答。
等夏洛克上樓後，約翰啜了一口咖啡，對詹妮說：「你們得一直這樣嗎？我是說，掩蓋你們之間的關係，這對你來說不公平。」
「我想，夏洛克當初提出這個要求的時候，我已經考慮的很清楚了。」詹妮微微一笑，「而且你認為夏洛克是這種人嗎？」見約翰認同但又不明白的糾結表情，詹妮提示：「我想讓夏洛克這麼做的，也許是因為一個人，當然，我也只是猜測。」
「誰？」約翰緊接著問。
「就是你們說的那位教授，啊，我等端早餐上去了。」詹妮扔下若有所思的約翰，讓芳汀先將做好的點心擺盤，自己則端著託盤上樓去了。
早上的熱水不足，壁爐也早就熄了，夏洛克洗了個戰鬥澡，詹妮上來時他已經擦著頭髮出來了，詹妮覺得真是特別費心。她拿了塊幹毛巾站到夏洛克面前給他迅速的擦了個鳥窩頭，感覺夏洛克身上熱氣變成冷氣，「你也不怕生病這麼冷的水，就不能說一聲嗎？」
「只是稍微有點冷，還算好。」
「那是因為你剛剛運動了才不覺得，趕緊穿上毛衣和襪子，吃了早餐就下去烤烤火。我帶了一壺熱水上來，你要不要用熱水洗把臉？」
夏洛克覺得這樣也不錯，雖然詹妮有點嘮叨，不過有人關心的感覺挺好。「好吧，都聽你的，親愛的福爾摩斯太太。」夏洛克親了一下詹妮。
「只要你還記得我是你太太，不是你管家。」詹妮白了他了一眼，走過去把水倒在臉盆裡，等夏洛克用熱水洗了臉之後，她還「強硬」的在他臉上抹了一點護膚霜。
「我可不想等幾年後被人家說有一個大自己十幾歲的丈夫。」
夏洛克：好心塞……
夏洛克很快就被趕下樓去，因為客人太多，所以二樓也被徵用為吸煙室。之前已經被打掃過了，現在詹妮要做的除了簡單的清理，就是裝飾了。
重要的資料詹妮先前已經要求夏洛克和約翰鎖起來，包括夏洛克做實驗的全套玩意，也都在昨天收拾起來了。因為夏洛克雜亂的根源已經搬到三樓去了，這裡也不算糟糕。
書桌被整理的整整齊齊，到時候這裡會用來放一些下酒小菜。牆角放著一個藤編的花瓶，裡面插著幾支半開的梅花，正幽幽的散發著香氣。
沙發和椅子都擺到了壁爐前，男士們喝了酒總是喜歡坐在這裡吹吹牛皮。壁爐上掛著的波斯拖鞋裡塞滿了煙草，夏洛克最喜歡的煙斗也在壁爐上整齊的擺在盒子裡，在那旁邊，是一整盒雪茄。
詹妮其實並不太喜歡夏洛克抽煙，不過她心裡也很清楚，夏洛克總會需要什麼來刺激一下頭腦，與□□什麼的比起來，她寧願夏洛克多抽幾支雪茄。
酒會時間是八點，隔壁的波特夫婦和萊姆斯西裡斯是最早到的，邁克洛夫特與瑪德琳一同前來，最後到的反而是約翰和梅麗。
除了詹妮和邁克洛夫特，其他人都在見到瑪德琳的時候忍不住晃了一下神。雖然芳汀也算是個美人，但她平時都把自己往古板上打扮，詹妮也不過算的上清秀佳人，所以像瑪德琳這樣的美人一出現，總是特別引人注目，好在她也習慣了眾人的目光。
酒會很成功，大家都不約而同的沒怎麼吃晚飯，面對美食美酒，每個人都笑眯了眼，夏洛克和約翰也以二樓房間主人的身份請男士們品嘗了他們的煙絲和雪茄。詹妮的主要目的是讓自己的各位合夥人見個面，倒也算是主賓盡歡。
不過讓詹妮在意的是，夏洛克和邁克洛夫特在二樓的樓梯口單獨談了十分鐘的話，詹妮覺得或許又是一個案件。
「唉~」
詹妮倒在床上，感覺累的不行，想想後天就是聖誕，簡直絕望……
「我說過，這種無聊的聚會根本毫無意義。」夏洛克躺到詹妮旁邊，拉上被子蓋好。
「這也是沒辦法的，今年是辦工廠的第一年，而且派克小姐是店長，總得讓大家認識一下。」詹妮翻滾了一下，把自己卷成一個花卷……然後發現動不了了……
「哎喲，放我出去~~」
夏洛克轉過頭，無語ing,，只好坐起來，用力把被子一拉，把詹妮解救出來。
詹妮氣喘吁吁的坐起來，抓了抓辮子。「反正都是你不擅長的，呼……」
「都是些不重要的東西。」夏洛克「切」了一聲，倒回床上，「你自找的，自作自受，笨蛋。」
說好的愛呢？
詹妮憤恨的看著夏洛克，「啊」的倒下去，撞在夏洛克胸口上。夏洛克一口老血差點噴出來，他抓住詹妮，不讓她作亂。
「哼~」詹妮出了一口氣，翻滾開來，重新倒回床上。
「哼」夏洛克壓過來，純心報復。
事畢夏洛克倒是不含糊，「不用去應酬那些不耐煩的，我想養你一個我還是可以的。」
詹妮覺得自己一下子真相了什麼……
第九十六章
第九十六章
轉眼便是耶誕節了，如果說之前的酒會是合夥人之間的人情交往，那麼耶誕節大餐才是與家人們一起的團聚時刻。
去年是特殊情況，今年詹妮沒有邀請湯姆一家了，畢竟這種聚會還是與家人一起比較好。而且今晚的聖誕晚餐又非常特別，這既是邁克洛夫特作為家人來參加的第一個聖誕夜，又是約翰作為221b的「家人」最後一次參加的聖誕夜。
……
所以說，在這種重要時刻的……早上，為了一些閒事浪費太多力氣是不對的詹妮扶著腰趴在床上咬著被子想，尼瑪這狀況今天晚上的大餐是不是不想吃了？還要去教堂呢尼瑪這是要命的節奏啊，幸好今天不用去買菜……等等，我都這樣還在想這個，果然夠賢慧qaq~
「咳。」夏洛克端著盤子進來，將早餐放在床頭櫃上，「我把早餐端來了，還有加了蜂蜜的薑茶，芳汀說你需要這個……你還能起來嗎？華生那好像有治扭傷的藥……」
「不用」詹妮速答道。
尼瑪還去問人家要藥，這是生怕不被知道啊？臉呢？
詹妮深吸一口氣，手一撐，腿一直……她終於坐起來了……qaq，好像真的扭到了腰一樣的感覺……
今天詹妮比平時晚起了差不多兩個小時，等她下樓來，都已經快十點了，不過誰也沒有說什麼，大家都裝作什麼事也沒有發生的樣子。
詹妮下來的時候，男孩們正在把餐廳的桌子搬回原位，芳汀準備好了幾個裝著食物的袋子：雖然之前已經給過報酬了，但明天就是耶誕節了，怎麼能沒有禮物？即使都是一些幹麵包和餅乾，但對這些男孩們來說，已經是非常好的東西了。
男孩們非常開心的拿著袋子離開了，芳汀把桌布從櫃子裡取出來鋪上，還有桌旗和花瓶，還有一束鮮花，是今早夏洛克出門帶回來的。
「好了，我們也要開始了。」詹妮穿戴好整套的廚房專用裝備說。今年大家手頭都有點緊張，雖然詹妮沒買什麼高檔貨，但也不能降低晚餐的檔次。
其實今晚最耗時的主菜烤火雞已經做好了，麵包昨天也一起做好了，不過其他都還幾乎只是材料呢。
歐洲的習慣一向是吃冷食，但在詹妮的帶領下，221b的人民群眾都習慣吃口熱乎菜了，所以詹妮和芳汀上午也只能算是先將要做菜的材料全準備好。
蔥薑蒜迷迭香白芝麻黑胡椒……該切的切，該剁的剁，該碾的碾，該磨的磨。光是調料就十來小碟，這還沒算上橄欖油花生油豬油花生醬桔子醬蛋黃醬澱粉鹽酒……
詹妮還事先用雞煮了一鍋高湯，從昨天開始火就沒停過，雞肉雞皮雞骨全都煮成了渣。
總之一看這架勢，約翰和夏洛立刻各端著一壺茶咖啡縮到二樓，打死也不下來了。
頭盤詹妮準備做牛肉羹，沒有豆腐這玩意是差了點，詹妮準備用魚肉來代替豆腐。牛肉剁成小顆，醃制用的醬料都放在小碗裡，等要做的時候醃個十來分鐘就行。
先將大白菜的嫩葉和香菇切成絲，爆炒後先裝盤。牛肉顆醃制後加澱粉，和剁成泥的魚肉攪拌均勻，倒在鍋裡煮熟後再倒下剛剛炒的菜絲，燒開後打個蛋下去，撒點蔥和醋，就能起鍋了。
這菜爽滑可口，幾乎都不用咀嚼，最後加醋帶著微酸，清爽開胃。只是這道菜里加了魚肉，冷了會有點腥，所以得等到下午才能做。
因為頭盤就做了湯，下一道菜詹妮準備做釀茄盒。
先將茄子切成兩片聯在一起的「茄盒」。魚肉剁泥後用鹽和迷迭香粉胡椒粉醃一會兒，再加澱粉和少量水攪拌，然後填入「茄盒」裡，裹上粉。為了增加香度，必須用豬油煎，等餡料都變成金黃色時，就能撈出來了。
這還沒完，最後再用一點兒素油燒熱，放鹽放胡椒，把茄盒放入，再加點水，一起燜到茄子軟爛，等煮到收汁，就能裝盤了。
如果這還不算肉菜，接下來的就是純肉了。
詹妮準備做紅燒肉。這也是費時的菜，而且還不能放太久，所以詹妮才會提前做烤火雞。
五花肉送來就整條焯水去血末了，這還不能切好了焯，得整條焯，不然就不是整齊的四方塊了。接下來就是煸炒各種香料，然後放下肉塊一起炒，等肉軟出油，再加糖上色。要炒到每塊肉都變成紅色時，糖的氣泡由小變大，迅速熄火，倒開水將糖化一些，把肉換到大鍋裡，加茶水去腥，再加鹽。等煮開後還要先撇兩次浮沫，再用小火燉一個小時。最後還要改到小鍋裡繼續，加糖煮到收汁才能起鍋。
其實還是有更簡單的方法做的，但詹妮用這麼麻煩的做法，一當然會更美味，二也是為了讓形狀和顏色更好看，三……是為了麻煩一點省的某些人吃了還想吃，她就能以「麻煩」來拒絕了……真是機智少婦……呵呵……
然後是內在豐富的烤火雞。
之後就是沙拉，還有邁克洛夫特強烈要求增加的醃制水果和蔬菜。
但這些都不是最費時的，最費時的一道菜……是甜點。這道甜點是西班牙風味，夏洛克那次去歐洲時吃過一次，回來時與詹妮說過味道，詹妮就想自己做來試試看。方法其實非常簡單，說是費時，其實是因為這道甜點是用米做的，大米要事先泡三四個小時，這樣才能煮的爛而已。
詹妮吃了午飯才開始泡米，這樣到晚餐前正好差不多泡好。先用鍋將米煮熟，水略多放一些，就煮的稀一點，然後用勺子將飯碾成泥狀。
將牛奶放在鍋裡煮，為了去牛奶的腥味，詹妮放了一些碎杏仁。牛奶煮開後將飯泥放進去，再放點桂皮粉和肉蔻粉。小火一邊煮一邊要不停的攪拌，既是防止飯泥粘鍋，也是為了將飯泥攪拌開，不結塊。等到飯完全攪拌變成黏稠狀與牛奶融為一體後，就能裝碗了。吃的時候根據個人口味加點肉桂粉，加點薄荷，加點可哥粉，加點草莓醬……都可以
這樣差不多就行了，詹妮本是這麼打算的……「哈德森太太，哈德森太太，那條魚……它，它死了。」珂賽特兩手魚腥哭喪著臉跑來告訴詹妮，「剛剛它就一直翻肚皮來著，我沒有動它。」
前兩天買菜的時候詹妮看到有賣魚的，就買了一條活魚準備試試看能不能養到新年再吃，因為過節，這段時間在市場賣菜的人都幾乎沒有。不過現在看來……果然是養不到新年啊~~
「那就做掉好了」詹妮豪氣的說。幸好今天時間充裕，不然殺了魚也只能凍上明天做了。
這魚是河魚，詹妮準備做成酸甜口味。
「芳汀，你去做番茄醬吧。」詹妮吩咐，她自己親自去殺魚。不知道為什麼，芳汀殺魚好像從來不去鱗，有一次詹妮讓芳汀先給魚去鱗再殺，結果那叫一個慘烈，估計那魚也是恨不得早點死了才好。
詹妮手下飛快，兩下半就把魚內臟掏了出來，魚腸這些東西做好了也是好吃，但詹妮沒這麼功夫去弄，除了魚漂，其他的她全用小木碗裝著放到窗戶外的垃圾筒上小巷的野貓野狗時常會來覓食，這個小木碗就是它們專用的。
洗了洗手，詹妮將魚剖開，兩邊逆著片成薄片，順便把一些小刺給去掉。魚肉並沒有切下來，看上去仍是一條整魚。蔥姜煮成的水放涼，將魚放在裡面泡著去腥，等做的時候用一點高度酒和鹽抹在上面，滾上粉，用八成熟的油煎，直到魚肉全部乍開變成金黃色撈出來擺在一個大盤子裡。
另將番茄醬里加糖和鹽，再加點高湯和澱粉做成調料汁。先將松子香菇丁豌豆和玉米爆炒，再加入調料汁，最後澆在煎好的魚上，這就算做成了。
夏洛克喜歡酸甜口味，原本詹妮還覺得菜做的多了，但準備好之後又感覺這魚還是做對了。
約翰覺得自從搬到221b來之後，每一個耶誕節的白天都過的好像酷刑一樣其實就過了一次。樓上的香味不光從大門口飄上來，還會從窗戶飄上來……然並卵，他們的午餐竟然只是簡單的三明治……
簡直過分
氣的我決定晚上要多吃兩碗肉。
「福爾摩斯，你想不想出去走走？」約翰叫道。
「出去？這個時候？不。」夏洛克坐在窗前一邊翻資料一邊漫不經心的說。然後他抬起頭看了一眼約翰，有點奇怪為什麼約翰突然想去散步，「我記得你說過今天要把那個故事寫完的，華生。如果你寫完了能否給我拜讀一下？」
「呃……沒有寫完。」約翰垂頭喪氣的說，「我發現我高估了自己，在這種情況下我根本沒有辦法繼續寫下去，福爾摩斯，為什麼你都不受影響？難道你沒有聞到香味嗎？」約翰抽動幾下鼻子，「感覺在煮肉，還放了糖。哦，一股油炸的香味，不知道是什麼。哎呀，這酸酸甜甜的，聞了真是叫人忍不住啊~~」
夏洛克：「……」不忍直視。
夏洛克：「太難看了，華生，太難看了。」他看了看表，「如果你願意出去走走的話，哦，那得在外頭走好一會兒那。」
