下巴划水
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材料:
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•草魚頭:1個
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配料:
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•蒜苗:1根(切片)
9 u( Y) {& \; G8 _$ \☆夜玥論壇×§•蔥花:2大匙ds-hk.net% V5 E! O/ w7 {/ m/ x
•蒜末:2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' T a) |1 E, R0 F1 Q% M R# Q+ Z
•薑水:1大匙
% V Z* x3 p* E5 E$ H1 `" b9 Fds-hk.net•醬油:3大匙
+ A- [- s9 P* x( l" ^4 ods-hk.net•糖:1茶匙# P5 G. B6 W4 V
•白醋:半茶匙
& |% A" y3 T& i# h4 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•紹興酒:1茶匙
! A5 E8 M, z8 p6 @ds-hk.net•胡椒粉:1/2茶匙2 b) s2 J) h6 _4 J7 E. t M
•麻油:1茶匙
5 q, W) P4 m. H* ]$ A- dds-hk.net•太白粉水:2大匙
' I+ @- ~+ t; v( x! Q+ N☆夜玥論壇×§•沙拉油:6大匙
2 {* E o5 S( X. r6 Q•清水:3杯
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! C% n; }5 f7 U# h0 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§, v" Y* p. D E V! S, f* R; S% _7 g
. H, b9 S5 ~. o/ T ?* L" Nds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G& T( p# Q/ o9 A9 y5 T+ p
. I" y0 T* i# I: q: B# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用醬油3大匙、糖2茶匙、醋半茶匙、紹興酒1茶匙、薑水1大匙及胡椒粉1/2茶匙,調製成「綜合調味料」備用。
1 F3 v8 L# j6 L; e9 h7 J- C☆夜玥論壇×§ds-hk.net4 {: ?' y! U8 p# W5 c
二、清洗乾淨後,把魚頭對剖切開,魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱6大匙沙拉油,並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後,把魚頭和魚尾一起下鍋,加入「綜合調味料」及3杯清水,用中火燜煮五分鐘。- T) e! L5 y$ R- u+ _9 K
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三、五分鐘後,再改用大火燒煮,一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候,再淋上2大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。