[中菜] 下巴划水

材料：
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•蒜苗：1根(切片)ds-hk.net. H0 E' T+ j9 S2 \7 b
•蔥花：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q  R1 Y. n' F4 w! s8 p4 w; u4 M3 P
•蒜末：2大匙
4 q- V8 K. R- H) G* ?" r/ O5 pds-hk.net•薑水：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {  k9 O8 k. i4 L$ ?
•醬油：3大匙
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3 ~5 U  g4 ~6 W7 c' ?* e+ }ds-hk.net•紹興酒：1茶匙; h, V& u+ X7 d# [6 C
•胡椒粉：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n0 L: ?' C9 R' n, D+ ?
•麻油：1茶匙
( F, e- b5 ^8 A% t5 x5 c6 Vds-hk.net•太白粉水：2大匙
6 K2 k7 q; M' u; l+ \☆夜玥論壇ק•沙拉油：6大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @' S" o1 O* m5 t, y
•清水：3杯
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做法：
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一、先用醬油３大匙、糖２茶匙、醋半茶匙、紹興酒１茶匙、薑水１大匙及胡椒粉1/2茶匙，調製成「綜合調味料」備用。
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二、清洗乾淨後，把魚頭對剖切開，魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱６大匙沙拉油，並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後，把魚頭和魚尾一起下鍋，加入「綜合調味料」及３杯清水，用中火燜煮五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p% W! U& w- O7 ~6 }
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三、五分鐘後，再改用大火燒煮，一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候，再淋上２大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。