雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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8 |2 N& s) [3 U, g5 x☆夜玥論壇×§•甜豆:150公克ds-hk.net7 y C7 ^$ y' `7 W/ a- t
•芋頭:300公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Y7 t" ~3 m2 r+ {
•青椒:150公克
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•辣椒:1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R, A' w* F4 d) Q- G. \
•蒜末:2大匙
$ x( A2 i6 ]) {9 B9 a•黑胡椒:1茶匙
% n- j! P& m4 h/ f5 h8 h. q5 n☆夜玥論壇×§•太白粉:4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a+ o& ]6 C* [/ h- ^7 s4 F# ]. b2 w
•太白粉水:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J2 f% g5 t/ E1 N9 X- ^/ k
•醬油:1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, X% t$ v4 B! G9 t4 d
•沙拉油:5杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r, D% G+ M) u8 L" R$ ]
•蠔油:1茶匙ds-hk.net% r8 o+ j+ S$ b
•鹽:1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V, h# J* Z6 J" w/ I& y
•清水:5大匙
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一、先用醬油1大匙、沙拉油1大匙、太白粉1/2茶匙以及清水1大匙,調成「醃料」備用。再用鹽1茶匙、蠔油1茶匙、黑胡椒1茶匙以及清水2茶匙,調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇×§9 ~, c- _0 c, R
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; x: s1 G) \( s9 Y' q) zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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$ v2 i, F s# z- |6 S2 K; C. g# T- yds-hk.net四、芋頭絲的水份瀝乾之後,再倒入3大匙太白粉,與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後,準備兩個同樣大小相近的小鐵碗,將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。/ W- T( L: s1 E
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五、舖滿之後,再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡,以小火慢慢炸,大約炸8分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時,就可以撈起來瀝乾油汁,把整個雀巢放到盤子裡備用。
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六、接著在鍋內燒熱2大匙沙拉油,把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候,先盛起來瀝乾湯汁備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 X, z1 A$ w$ S4 \5 z+ o
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七、現在重新熱鍋,再燒熱2大匙沙拉油,把醃好的牛肉下鍋,用中火將牛肉炒到約七分熟的時候,再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。ds-hk.net5 p% ?2 t: P0 {( U/ ^/ d. f% V3 F; ]
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內,這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。
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3 ] `4 ^! t) J6 e+ C L* i6 \[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]