材料：
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•雞腿：2隻
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! v: A5 _9 U: @6 {+ j8 t•蒜頭：3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C' E1 X, W/ X- E# [
•薑：1小塊
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1 E7 Z, G/ w+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•白醋：1茶匙
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•醬油：3茶匙# J9 A# W5 Q* D: P8 T
•麻油：1/2茶匙
* b( L. E6 J# |2 c, k8 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {! g; G4 M5 L  z0 v
•鹽：1茶匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ F* b, E( n: D* X. F% P4 W5 ^

( V- f) Q: e5 R一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。
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/ E3 b+ A' i- C8 vds-hk.net三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 \" a* W, Y/ V- U: L

6 o3 C8 R, G) @/ s4 ^, o7 m四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。$ t2 i! e* I( R, E+ _) }5 N( m

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●　這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。

這道菜 一直很想嚐試    可惜沒機會