[中菜] 牛肉粉絲

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材料：
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•牛絞肉：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H4 V$ L$ y4 @+ [: x$ z5 |$ T
•粉絲：1把bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W: Z; u5 `% N+ ]0 F& l3 k8 s

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•蔥：2根
1 i+ [8 f/ L) @7 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：1茶匙ds-hk.net% U4 a# S) V: B. l( F: D$ k
•白醋：1茶匙6 v* X4 Q$ N1 R" b8 u% Y5 m
•醬油：1大匙
* g  [  @4 F/ f! w. Q8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙
* U- `1 b9 s  U$ i/ @•辣椒醬：1大匙☆夜玥論壇ק1 r" P4 {& J5 T6 m, z
•高湯：1杯- H' M5 g+ _4 v9 r( f2 C2 r; X
•沙拉油：1/2鍋
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+ V5 D' t/ w' Z, \$ t# j- i+ b☆夜玥論壇ק一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。) [! X6 d4 a$ \: D! ?% x
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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7 ?8 T/ h) S6 w3 _: z; Dds-hk.net四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。☆夜玥論壇ק9 @% i4 V- ^( r; y/ S! T

  E2 |( S4 h% s% a) i# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~3 q& m& M0 L0 _3 J
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]