[中菜] 貴妃牛肉

材料：
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: ]  t2 B4 ~) O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•牛腩：600公克
# q0 [# N; i: T  `# n•紅蘿蔔：200公克: W# d. n2 K9 S: M+ F3 I

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8 [! u# n" U% Z- I9 s0 {% L5 _! l☆夜玥論壇ק•辣椒：1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' s& f6 f, E' u
•薑片：4片* C1 f3 Y' k! }5 `
•蔥：2根
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•米酒：1茶匙: ?( f  J) n, X! K6 i8 p
•麻油：1茶匙☆夜玥論壇ק$ f# b0 \# B3 \6 c- [% a6 o3 L
•蕃茄醬：3大匙ds-hk.net! c6 B( ~/ o3 D' J
•沙拉油：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J" f# h  N! W4 H! N* V) q
•太白粉水：2大匙ds-hk.net) ^0 X7 K5 |. e; @; r- D
•醬油：1茶匙ds-hk.net/ L; \2 w  b0 K8 b) K& g- B+ ~
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4 D' X% S+ B) }# e做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k, x1 W1 \( M
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一、用蕃茄醬３大匙加上醬油１茶匙、米酒１茶匙攪拌均勻，做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子，切段備用。2 v+ ~  `" Z( p5 p2 I# }" l

& M0 m) |3 o! G, I' a" R7 ?二、牛腩清洗乾淨後，切成長６公分、寬２公分的長條狀。切好之後，把牛腩放入開水中川燙一下，再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱２大匙沙拉油，再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
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. N4 ^+ M2 S- n& J1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. K9 G0 l1 }0 R) P& a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、兩個小時之後，先把鍋內的蔥和辣椒挑出來，接著將紅蘿蔔下鍋炒拌，如果湯汁太少的話，可以再加入適量的高湯。最後用２大匙的太白粉水勾芡，再滴上半茶匙的麻油，炒拌均勻後，就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h/ I$ i/ V' @5 O' A' O+ K% D8 z
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● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚，所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩，但是味道比較濃，非常具有湘菜的特色。