[中菜] 怪味雞塊

材料：) v9 H' p% g2 y5 z. `# k* A. {

' k. I0 y6 F" k7 f( O•雞腿：2隻☆夜玥論壇ק7 \# u5 P2 _6 l, a( h0 ~

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# Y0 a! l3 |/ Y% f5 `ds-hk.net•香菜末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T9 E& n: K4 K
•蔥末：1/4茶匙
5 b- {' G; B' `1 o- m☆夜玥論壇ק•薑末：1/4茶匙
  U+ h. w$ [, f. V* T! H☆夜玥論壇ק•蒜泥：1/4茶匙
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/ e. |* \2 \6 u1 j6 `& l1 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•白醋：1/2茶匙, ~) H$ w. H& f# @4 v
•辣油：2茶匙
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% Z- v* R1 S3 @0 Z7 Y: z☆夜玥論壇ק•糖：2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! U8 J3 Q  _3 Q% w& k' r2 n9 s5 k
•芝麻醬：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m7 m. M- H5 j& c( @+ f* J
•醬油膏：2大匙
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1 Q" a6 h8 v' Z4 a8 y: Q( ~☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I4 P* `, [4 T! ]! H
做法：
$ z  o% S6 X% O! P8 d8 r4 S5 I1 y  tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G: ^9 S$ M( Q! ?2 f1 A. |
一、先用香菜末、蔥末、薑末、蒜泥、辣椒末各1/4茶匙及白醋1/2茶匙、辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、糖2茶匙、芝麻醬2茶匙、醬油膏2大匙、麻油3茶匙、高湯3茶匙，攪拌均勻後做成「怪味醬」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z3 e. {' h; x$ Y+ Y

, J4 w2 ~) X% U& v/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。
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三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [8 B; Q, j; U0 g' W; u
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☆夜玥論壇ק1 {4 ]2 |/ f* F
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● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。