[中菜] 五福大拼

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材料：
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蝦 ... 150公克(小) - Y" f! N2 O5 {% h  `
海蜇頭 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t* T3 u  p4 u! k( L  l, W; q0 \
花枝 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ w/ y( q5 b4 C
豬腰 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y; L0 d% d1 ~  ~/ k, q; [$ ]
滷牛腱 ... 150公克
+ v7 @8 t( g1 f* `9 N生菜 ... 少許
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A 料
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醬油 ... 1/2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 e- f/ L5 E! G1 ^! _
鹽 ... 1/2小匙ds-hk.net+ y! I6 N8 C2 R1 c5 N) ?8 V; U8 S4 y
糖 ... 1/2小匙ds-hk.net' Q; R3 q4 c5 ?
B 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {8 j" C; U, W. U
糖 ... 1小匙
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麻油 ... 少許
5 Y, O& B& P0 r; v$ t" D$ xds-hk.net味精 ... 少許
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一、小蝦洗淨，去泥腸，用少許熱油爆熟後，再入A料拌炒均勻，待湯汁收乾，即盛起備用。
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二、海蜇頭泡淨，切成寬條B料拌勻；花枝洗淨，去內臟，用刀在腹內劃斜格紋，用開水燙熟；豬腰泡淨，切成薄片，燙熟；滷牛腱切成薄片。
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三、五種材料排放在大中，以生菜、洋香菜、櫻桃裝飾。
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' M- x' Z2 t8 B$ d四、上桌時帶五種味料，供沾食用。
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●　棒棒味的調味料包括芝麻醬、醬油、味精、鹽、糖、蒜茸、麻油、高湯，依各人口味斟酌調配，拌成稀糊狀即可。ds-hk.net2 c. m# B( w/ m4 Y! y* C
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:29 編輯 ]