[甜品] 紅豆酥派〔已檢〕

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紅豆餡 100公克
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1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。
, R: h$ _4 f5 M2 h- m3 K☆夜玥論壇ק2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。 ds-hk.net. G2 T' f" A$ u" U6 X/ ~2 t& L
3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。
( m, V( Q( A+ S" C4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。
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