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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2977
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-28 15:29 只看該作者
雙色捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 同學 您是第1486個瀏覽者
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【材 料】
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$ v3 n. y' P' Q$ {" m- D/ Hds-hk.net無鹽奶油 150公克
5 |4 @, c M7 z/ l; z( V. K1 l0 lds-hk.net糖粉 120公克 ☆夜玥論壇ק) `- X0 m1 _$ L1 \& C# ]3 _
全蛋 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% i( P* {* L- B, z- `
低筋麵粉 300公克
+ `$ x. g4 {, [, pds-hk.net抹茶粉 5公克 9 u5 E- f4 f6 o1 C& d
草莓粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K* h1 Z8 m6 {+ E! H
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【做 法】
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1.無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
- {; ?/ _* s/ L- K `' X3 Q☆夜玥論壇ק2.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法1中拌勻。
: T* d% q" v' P# T% Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把低筋麵粉過篩加入作法2中拌勻後即為原味麵糰，再將原味麵糰分成四等份，各取二份加入過篩的抹茶粉拌勻成為二份抹茶麵糰，再取一份加入過篩的草莓粉拌勻成為草莓麵糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V* T6 Z% I9 C" _) T) b! |8 J
4.將四份麵糰分別裝入塑膠袋中，用桿麵棍桿成相同大小尺寸的麵皮後，放入冰箱冷藏約10分鐘取出。 ☆夜玥論壇ק& l( ^1 U- F4 o) c5 @4 q8 U+ h
5.剪開塑膠袋後，再把略微冰硬的一份抹茶麵糰和原味麵糰重疊在一起捲成圓柱狀；而另一份抹茶麵糰和草莓麵糰重疊在一起捲成圓柱狀，並分別用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏約30分鐘，等待麵糰冰硬後取出，用刀子切成片狀。
( {8 z2 z- b5 j$ jds-hk.net6.排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
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