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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-11 14:10 只看該作者
醬爆花蛤
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花蛤,蠔油,海鮮醬,清水,料酒. ☆夜玥論壇ק" P9 o' y a& A3 ^% B) y& H: z
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做法:
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2 K( r6 y3 C+ X3 h1 d' u" O1.準備一盆清水,放幾勺鹽,讓水成淡鹽水,把花蛤泡在淡鹽水中,再滴一兩滴食用油,浸泡二到三小時,讓花蛤把泥沙吐盡.
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2.把浸泡過的花蛤淘洗乾淨,瀝水.
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4.鍋中放水放兩片薑煮開後,倒入花蛤,煮一分鐘左右,待花蛤張開,撈出瀝水待用. * A/ B( V+ k4 D) J- q# C p
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/ I+ ]0 O) R3 F+ \ H9 k, k% x) {. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把剛才調好的醬汁倒入鍋中,煮開. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G4 w% a3 M. [, H
' y9 [ P1 d% \, G3 p2 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i0 _9 T9 Z9 p0 g3 _- _3 H6 R
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1.花蛤買來要提前兩三個小時放在淡鹽水裏浸泡,滴一兩滴食用油,可以讓花蛤吐盡泥沙. ☆夜玥論壇ק" _/ v+ o+ _( w- ?1 U* E) f7 H
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6 \' n( `& t! h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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4.醬料可以根據自己的口味或者家裏現有的材料來調製,喜歡吃辣可以用辣醬.
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5.最後一步動作快,花蛤倒入後迅速翻炒勻就可以出鍋了,炒多了花蛤就老了,不好吃了.
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