[中菜] 翠玉瓜牛肉炒年糕

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材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。# G1 u" T% t4 N( J
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牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。ds-hk.net) A) C. e* n2 b: V

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% _& ]! n4 v" D9 P% v做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( N& q8 j  C4 P
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。
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8 g/ ]5 |  W# ]8 T5 B3 N+ E2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；
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1 y5 E- H, B9 K" f5 A' s! Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；
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: b9 ^% ]. S  F6 z: ]: D) Z% Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。