[中菜] 鹹蛋山苦瓜

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山苦瓜 350公克
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辣椒末 10公克
5 [% Z5 q* g. H: f4 |+ _. {3 b1 Yds-hk.net蔥末 10公克
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【做　 法】 ds-hk.net3 B! ^4 x. D+ v
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1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。☆夜玥論壇ק: [. B/ k# Q. ]

  V( i% l; ]: V" H( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。