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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13231
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-22 21:41 只看該作者
椰香小饅頭
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中筋麵粉 600公克
( [. D" W) \) ^; G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細糖 80公克
1 k4 x" D- u( {* }3 u0 tds-hk.net酵母粉 6公克
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椰漿 300㏄ ds-hk.net5 K# ^; S5 _8 \* p9 B; ~! |7 ]2 W
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2.將椰漿倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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% Y: B% |* q3 ]3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。
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8 @# v9 L4 y/ x' X6 ]0 r5 c☆夜玥論壇×§4.再將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後對切成2塊。
6 w g+ H; V& Z! |* B4 B7 F☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]! g, H- {9 K
5.作法4的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條。 - i4 N& ~# K8 Z2 G6 @, U. @
1 X7 W- t0 y+ J. c0 [3 P☆夜玥論壇×§6.用刀將作法5的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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7.開爐火,待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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