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[甜品] 咖啡小饅頭

咖啡小饅頭

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【材  料】 6 ~1 o' C4 p* X  K7 V* b2 z4 |
☆夜玥論壇×§" S/ P( h4 Q3 a4 M% r4 D( {
中筋麵粉 600公克 ds-hk.net1 Q$ [+ f8 o- u+ Y5 T
細糖 80公克 3 K5 B: f. v( X
酵母粉 6公克
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# G/ C/ R' h  G! H0 x- O) K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶粉 40公克
7 p" d+ K0 h9 p8 |( P+ T☆夜玥論壇×§濃縮咖啡 200㏄
* I# h4 M/ l$ q! @4 {( h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 80㏄ ☆夜玥論壇×§+ u& M4 H' Y% m  e2 T+ j

/ y/ v9 k5 j" q! s【做  法】
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。
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2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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" J" G- v: F/ b, M4 z2 X; ~0 k6 Ads-hk.net3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。
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5 {+ y( v9 c- y/ ?6 G' Yds-hk.net4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。☆夜玥論壇×§8 W) }1 W; I0 Q  x

4 Y( E, t" I: f  l1 F/ Y5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B3 ?, M$ v! e" t, u

. i. Q, |& \  a. {# ^9 X2 |☆夜玥論壇×§6.開爐火,待蒸氣升起時將作法5醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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咖啡~monmon不喜歡!
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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