[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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5 D1 H2 e0 L8 l  }; k# q' j7 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材　 料】
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A.黑糖 36公克
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水麥芽 10公克
5 b$ D  K; }" W- M- ^ds-hk.net水 15㏄
; g! G; p1 v! N" e+ A9 K☆夜玥論壇קB.小蘇打 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j, m/ r- w+ X0 U
水 8㏄ ds-hk.net8 ~: a' _5 c1 G# C* C5 ]
C.低筋麵粉 108公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק! D- [* D) _+ u, d' }  Y/ Z

  p7 E+ X- G0 {, }1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k. o. A) B4 ~4 `
2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 ☆夜玥論壇ק1 Y+ ~: s; h& W" F
3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。
' T5 B8 n, V  O1 `0 D3 V8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ X: M) k/ h0 C; u* W
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]