[甜品] 雙色饅頭

基礎麵糰
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3 X8 I  W# h- Gds-hk.netA.中筋麵粉 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {, h4 z* \4 R% k/ I' |8 p3 R
速溶酵母 3.5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P4 ~+ T& r1 R/ e8 N. W( J
細砂糖 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X1 u5 f3 }4 r2 a* `( [' u
泡打粉 3公克
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B.鮮奶 130公克
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【做　 法】
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
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+ V" q8 @5 F' r, ods-hk.net黑糖饅頭麵糰
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黃砂糖 18公克
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水 15㏄
( e3 b7 {1 t) c+ f$ [2 zB.小蘇打 3公克
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C.低筋麵粉 108公克
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1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
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2 Y# ~3 s% I' L% G2 ~" |/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雙色饅頭ds-hk.net1 `' D  G0 D6 P$ S( @
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基礎麵糰 600公克 $ o& s, t6 S* Y
黑糖饅頭麵糰 600公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! o; i: X& ~1 M: @4 ?2 E
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【做　 法】
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" M4 E, M3 f* u☆夜玥論壇ק1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。
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2.將作法1基礎麵皮在下，疊上黑糖麵皮後，將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M) K2 O/ v7 J. _8 j- c9 c. r1 F
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3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。' q* \# ?" t) }! o
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4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N- A: o9 u0 R$ P7 U/ V

, C6 Z5 x' h% [3 E8 y( T3 U5.開爐火，待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。