(一)" U7 S  E, w& \! b4 W0 x7 T
乾烙的韭菜盒子，麵皮充滿香氣，而韭菜內餡滋味清香微甜。ds-hk.net; u4 G3 L+ J' ?+ {9 w* a0 D
2 K0 M/ h& R7 ~  O. V2 y& j
材料：中筋麵粉3杯、油1大匙、滾水1杯、冷水半杯
0 t/ ^6 U, t1 l3 e# x. ^: j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u. W, [1 d0 P6 ]
內餡：韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c.☆夜玥論壇ק- a! [0 @, n: Y: c8 t3 W
☆夜玥論壇ק  f/ y0 h2 C4 o; i- _. I4 _
調味料：鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙
% w6 k$ j, c: P2 q3 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備：韭菜洗淨切粒，粉絲泡軟切小段，蝦米洗淨泡軟切末備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l6 @9 ]+ K4 }3 T
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M* A3 o- C) C) Q
1.拌餡
( [% E. G* d  Hds-hk.net絞肉加調味料拌勻，再將分次加入蔥薑水拌至稠狀，續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡，冷藏1小時備用。" L6 S* }8 f; T8 H7 T  m% k# o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G- `# P! e  g9 X) @
2.擀平
% E1 K* H# @/ h, p1 C6 @( N* ]# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉加滾水拌過，再加冷水拌揉後，加1大匙油揉成麵團，放入塑膠袋靜置20分鐘，分成小段，擀成圓片狀備用。
3 w8 d. j' t! u: ?, ads-hk.net☆夜玥論壇ק, }- J/ @6 I& f: M
3.包餡
! B, k; d# m) w  D做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起，可用盤子邊緣滾壓修成圓形，用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。☆夜玥論壇ק& Y% |& t: H0 Z1 ~
Tips：韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調 ☆夜玥論壇ק% u! ]) M6 q4 d
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v! k; z$ b: U+ i* @
歡迎參考引用轉載分享
6 C; q" |9 K0 {ds-hk.net引用請註明出自 朴爾雅食譜筆記 http://parkyiarecipes.blogspot.com/ds-hk.net- K( Y! w/ o* s  R, i  Q  v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O& b. B" r* S2 t' \7 W, g3 w
(二)台灣的電視節目☆夜玥論壇ק2 q$ r- Y& G/ V, @# D, c! w3 i$ H3 }
【材料】：韭菜5兩、蝦皮2大匙、絞肉4兩、粉絲1把、麵粉3杯、醬油1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、胡椒粉半小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y* o9 O+ }' _9 K, N, Z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v2 M1 U6 ?: R% `
【做法】：
& P# ]& v' }1 [! f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水，快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。
8 z2 T" {5 m. m# z8 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 F; M7 \! Z* P+ ?8 z/ q☆夜玥論壇ק2、絞肉中放入醬油、麻油、胡椒粉調味拌勻，再加入蝦皮、粉絲、韭菜、沙拉油、香油拌成餡料。 ds-hk.net* {& v0 ?4 \' T9 N/ @
5 @+ N; s+ u; @, o
3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後，再填入餡料、對摺成半月形，再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後，再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。
7 Z7 m9 z9 y% E9 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& T8 N% G- p* W9 v; d
韭菜盒子麵皮做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h0 R+ e7 M; _2 c
ds-hk.net- m9 n! ]8 g1 w3 w3 e% u/ b& c% G& m

: ?8 ]  N; z- Y5 N0 p☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-24 23:05 編輯 ]

韭菜不好食的...