逃亡中的chemchem~~ VIP
等級: 20 - 已有大成
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MP(魔力值): 9747 / 11610
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小 發表於 2009-8-24 17:38 只看該作者
綜合蔬菜盒
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冬粉 1把
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香菇 60公克 ☆夜玥論壇ק* w) h; M3 x* i$ }/ K& F
紅蘿蔔 80公克
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雞粉 3公克
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0 P4 [+ Y( R/ P; X0 N% p【做 法】
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1.冬粉泡水至軟切1公分小段;高麗菜、紅蘿蔔和香菇切小片略為汆燙,沖涼水後擠乾水份;豆乾平刀剖半再切成小丁。
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2.將作法1的所有蔬菜加入香油拌勻,加入冬粉和其餘調味料成餡料。
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的綜合蔬菜盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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【備 註】
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