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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
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小 發表於 2009-8-24 17:40 只看該作者
蘿蔔絲盒
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1327個瀏覽者
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1.蝦米泡水約10分鐘後切碎;白蘿蔔去皮切絲,加1茶匙鹽(份量外)醃20分鐘擠去水份備用。
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2.鍋燒熱加1大匙油,放入作法1的蝦米,用小火炒一分鐘盛出裝盤,待涼放入作法1的白蘿蔔絲和薑末,再和所有調味料混合成餡料。
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的蘿蔔絲盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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