芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding
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這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。
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材料︰（12 人分量）
+ _' _1 a7 g8 d5 m5 n% u; ods-hk.net純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升 ☆夜玥論壇ק* R: N9 K: M, W, a7 }' D. \( P
鮮奶 500毫升
' w% J. q; Q$ F7 v1 z! x- o芒果 4個 (每個約185克) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 b" F5 i9 y4 G. c! Y! H! y
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砂糖 150克
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將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。
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3 g! j7 x8 G8 F7 ?- C0 s6 t* b5 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k3 P6 E' @% z/ V
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。 0 d L9 h& ?* f2 f
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' H# {; P1 F! b5 `1 w% i1 c☆夜玥論壇ק 鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。
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鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。
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3 D/ a: a, `( Q% W+ }' Y" I9 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。2 x2 _" F2 a, e2 C: ?! `1 i- f; M
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布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。
