[中菜] 野菇茭白

素有「美人腿」之稱的筊白筍，纖維細緻而口感軟嫩中帶清脆，有著根莖植物特有的甜味，楊光宗主廚表示，筊白筍的烹調方式多元，像是拌炒、涼拌，甚至是用錫箔紙包起來直接烤，口感皆鮮嫩多汁。
% M$ g, g  X8 W0 x7 K- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L! }5 t- z4 S( x: o

: q0 e( L: n! @5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區單純美味／野菇茭白
; s# I! c! {% s) d☆夜玥論壇ק
7 n: W$ Q6 F, C: c: j8 l9 x% Zds-hk.net這道野菇筊白主廚選用來自南投埔里的筊白筍，因其生長在水裡的特性，也稱之為「水筍」。將筊白筍和菇類分開烹調再結合，才不會搶了筊白筍的「潔白肌膚」，且以簡單調味為原則，凸顯筍子的甜美。
! q  n0 r6 o& G3 [7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! D' C& V: X0 M
小撇步：如何挑選筊白筍？形狀看和捏起來都飽滿的最佳。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R6 @3 r% t: l: k2 N/ d

& |8 u- R8 p4 ?  e6 K1 n☆夜玥論壇ק: C! u* ]  |+ M( b! b6 S2 `- u
材料：筊白筍、洋菇、鮮冬菇、蔥花、薑末 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c# h( Y1 f/ u0 U: @' s5 u: R5 C
# o3 d. b3 n( r

. _0 H1 F2 l! N+ e0 _ds-hk.net調味：高湯、糖、蠔油、太白粉、紹興酒 ds-hk.net- h! B# h) l9 B, q$ M: }

% T" t6 K* u7 X  o
+ m; Z- Y/ A6 n, e) I  D: T3 F8 C☆夜玥論壇ק步驟： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E. K  X- q+ ?; c' i

& h. {8 }1 t# s. X: I( y" Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.茭白筍去殼，將較粗的表皮纖維去除後，切成滾刀塊 (邊滾邊切)備用。 ds-hk.net$ T/ ]. X( [$ w

5 E" Z9 o; u! N5 R5 M! N☆夜玥論壇ק2.菇類切片，加入蠔油、糖、高湯一同拌炒，炒至湯汁收乾即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X9 ~) T5 W, o- }3 F5 }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x8 R  O" v6 U/ P$ n
3.蔥、薑爆香後，加入少許紹興酒和高湯略煮一下，撈去蔥薑殘渣，再加上茭白筍煮至軟。
8 B  e  |' P/ j" ^: [3 D☆夜玥論壇ק
9 u( x6 Y: ^. f8 M. f☆夜玥論壇ק4.筊白筍的清甜與爽口的菇類，搭配得恰到好處。 ds-hk.net  x, Y) k- y  z5 T- D

+ J( ~- x; v: M9 D6 p9 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" O( h7 w  H. w6 u! _& u