逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12541
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-8-25 15:06 只看該作者
野菇茭白
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第843個瀏覽者
素有「美人腿」之稱的筊白筍,纖維細緻而口感軟嫩中帶清脆,有著根莖植物特有的甜味,楊光宗主廚表示,筊白筍的烹調方式多元,像是拌炒、涼拌,甚至是用錫箔紙包起來直接烤,口感皆鮮嫩多汁。
" |6 }! x9 R& Hds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ~; f& V \7 `8 m: i: [. Z
0 V$ Y( `) D# T/ C單純美味/野菇茭白 ☆夜玥論壇×§$ |; ~9 P1 i9 d. i1 m, w3 Z3 N: X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i* }0 e) J+ C& ?: _- s. Z
這道野菇筊白主廚選用來自南投埔里的筊白筍,因其生長在水裡的特性,也稱之為「水筍」。將筊白筍和菇類分開烹調再結合,才不會搶了筊白筍的「潔白肌膚」,且以簡單調味為原則,凸顯筍子的甜美。 ☆夜玥論壇×§2 u7 r% C7 b0 q7 D$ Q" S. b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B) G i" h( m
小撇步:如何挑選筊白筍?形狀看和捏起來都飽滿的最佳。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E) ?3 K- v& P. z$ E' [
ds-hk.net; l# c8 _) U( c$ _9 p
☆夜玥論壇×§7 R0 o& A; ~% t( q
材料:筊白筍、洋菇、鮮冬菇、蔥花、薑末
) \/ l4 n4 T3 d) `$ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f% v% A! {! G4 q) w6 X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l2 Q }" J* q, I0 L4 j
調味:高湯、糖、蠔油、太白粉、紹興酒
/ V8 c$ B" @# h7 l3 U7 p( _, e
% G0 P5 V& f) ^+ G+ k. P& Mds-hk.netds-hk.net, w2 @( A8 H9 j8 [" |) A* q2 R
步驟: ds-hk.net4 y; X: N0 Z/ v, _* I0 t
/ o% p- V% s! [9 ~' S& P9 B☆夜玥論壇×§1.茭白筍去殼,將較粗的表皮纖維去除後,切成滾刀塊 (邊滾邊切)備用。 ☆夜玥論壇×§: s2 K4 ?# J+ n) l: T* h& I; O
+ A1 ^- L; m$ ]6 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.菇類切片,加入蠔油、糖、高湯一同拌炒,炒至湯汁收乾即可。
; H' p4 t' g7 \, O* U- u0 q2 j; Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' D( O- ~" Z- X+ C2 S' J1 @6 b
3.蔥、薑爆香後,加入少許紹興酒和高湯略煮一下,撈去蔥薑殘渣,再加上茭白筍煮至軟。
$ Y7 y" v( Q# m* r☆夜玥論壇×§
8 d. }4 J5 B( m) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.筊白筍的清甜與爽口的菇類,搭配得恰到好處。 ds-hk.net8 [; J2 d- m. T. w: S7 b7 s
9 K1 P: ?7 W) O1 n
% q2 J. \- p( ^, _- w5 N

|