白菌番茄燴雞塊

材  料 :   1  隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
: E* F4 m0 J, L" U' Q- r. I( Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1  條甘筍ds-hk.net& C5 V7 R1 Q) K; q
           4  個番茄
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          200 克白菌☆夜玥論壇ק* i2 W5 y3 |5 b" r8 R% B+ @
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           1  茶匙鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z' e* }+ u! K# p
           1  湯匙油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v$ r4 S1 M5 L" l
          1/2 杯麵粉
2 s, ]# m/ _# P! I( D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           2  茶匙生抽
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          1/4 茶匙黑胡椒粉
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☆夜玥論壇ק% {, r9 B) s- D/ G7 a+ Y3 b
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(1) 雞洗淨內外，剪去雞頭及腳，雞胸向下，從尾部剪至頂，剪出背骨留用。將雞攤開，皮向  下，分成兩半。 剪出兩翼及兩腿，再將胸肉分成四件，放置大碟上。
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: }: f" }6 y* R. a. r(3) 洋荵切條、甘筍切角；青蒜分青、白，蒜白切五厘米長及拍扁，餘下蒜青切段；白菌以小掃乾淨待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B! T2 E! z7 `% O0 w: X- u
(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻，放下雞塊讓麵粉裹勻表面，然後拍去多餘麵粉。
3 @1 D0 H( v6 b$ O. o$ y# v: p! Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 置厚身易潔鑊於中大火上，下油一湯匙，排雞塊在鑊內成一層，切勿重疊，先煎一面至金黃，翻另一面再煎後取出。
5 `0 L9 }5 S  \( a& \  [; ?4 `(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍，然後落白菌，炒勻後加入番茄及番茄膏，之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起，改為中小火，煮約三十分鐘至雞熟，下蒜青，再煮五分鐘，落糖、生抽及少許鹽調味即成。