[甜品] 檸檬布丁派

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派皮1：
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鏡面果膠 適量 ds-hk.net7 ]. n. ]2 |/ a- Z( L9 l5 D
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1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。 ) m! s, s% N" L  E9 r# W' `) s1 U8 R

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9 j/ |) N1 {) u- f; r; Yds-hk.net4.餡料1拌勻備用。
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6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後，再加入檸檬汁拌勻。
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7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l1 E$ D1 i$ @) I- u/ K: d
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8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內，表面抹平冷藏至凝結即可。 ☆夜玥論壇ק# n6 v; `  c) Q: X2 T

5 e! d' m( ~8 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.食用前灑上少許檸檬皮屑，可塗上一層鏡面果膠並用鮮奶油擠花裝飾。
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" Y  Y5 `4 g" h3 T☆夜玥論壇ק製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* z! L5 X0 J* X* U5 H7 ?
為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。