[甜品] 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק4 K" j2 j+ r* k
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高筋麵粉 144公克 ☆夜玥論壇ק4 C) m$ e4 D- X; o' |
奶油 144公克 ☆夜玥論壇ק8 ]. x4 Q3 j) q3 C. r
糖粉 101公克 2 k+ P) u3 R# s5 z
蜂蜜 43公克
: \1 Z4 ^7 m8 j6 |" @$ i( ^☆夜玥論壇ק乳化劑 4公克
4 B  f( M! N" ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 3公克
/ G7 f. p( j% w. i( r奶水 14公克
" Y; |5 P+ O/ \, sds-hk.net全蛋 144公克 ( z6 D" @# y0 f4 J2 ~
蜜之果 34公克 ☆夜玥論壇ק) J5 e* I4 b4 Y/ `& [
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【做　 法】 ds-hk.net" U# M; H  Y( T+ i
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1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中，加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a9 y& V% z  s
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2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀（中間需以刮刀刮缸），繼續攪拌至體積變大、變白，且絨毛狀更長時，再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀，最後加入蜜之果拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y' x9 o6 s+ S5 [6 G+ |6 c
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3.將作法2倒入模型中，移入預熱好的烤箱中，以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。
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