[甜品] 酥炸雞米花

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【材　 料】
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【調 味 料】
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脆皮炸雞粉 3大匙
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薑末 5公克 " J. C/ N3 [. ^4 U7 T+ W/ V7 P
蔥末 5公克
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1.雞胸肉洗淨去皮，切成丁狀備用。
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2.將所有調味材的材料依序加入作法1的雞丁中拌勻備用。
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3.再將作法2的雞丁均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
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