[日本菜] 親子厚蛋燒

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק$ b  {0 O# E8 s

. Y; z' Q6 M& i! q* T☆夜玥論壇ק雞胸肉 150公克
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鴨兒芹葉子 3片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n9 E  M  C2 c: ]8 R5 f& y( c( E
沙拉油 適量
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2 C- Q2 g) k2 A( w  o% f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 1/4小匙
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【做　 法】 ds-hk.net, q  F) t  N/ m. g4 ~( x

% a! n+ {: }0 M, z( e1.雞胸肉切粗丁；鴨兒芹切細碎，放入加了少許鹽的滾水中汆燙至熟後，撈出放入冷水中冷卻，備用。
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2 S& J. i# h& p2 U. \& }☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |0 R, y; O- ~0 O/ t" S% L3 j( L1 \  O
4.用筷子沾少許作法2的蛋汁滴入小方鍋中試溫，聽到滋滋聲表示溫度足夠，即可倒入適量作法2的蛋汁，接著搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態、且鍋邊蛋皮自然脫落時，將作法2的雞胸肉丁放入後半段蛋皮中間，接著將蛋皮對摺。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |2 m; M% E2 i8 }6 {2 W: n

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6.於作法5空出一半的鍋面上倒入適量作法2的蛋汁，並略為翻起作法5的蛋皮讓蛋汁可以佈滿整個鍋面，再以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動，接著略為搖動鍋面讓蛋汁均勻，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態，即可再次翻摺蛋皮，重複作法5與作法6的步驟至蛋汁用至剩最後一次前，先將鴨兒芹葉子鋪在抹好沙拉油的鍋面，再加入蛋汁，不需要翻起已做好的蛋皮，待蛋汁半熟後接著將已做好的蛋皮蓋過來，即為親子厚蛋燒。