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( T& s7 F! C8 b0 m4 C6 X8 v/ V3 [5 ]劍筍 100公克 " f. {9 U" [; O$ w1 I
豬肉絲 30公克
0 B: e9 e1 a% s1 \: x& |7 ]' Y大蒜 2粒
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  t8 U: M0 z% I" v% K7 _8 ~9 H. Mds-hk.netA.辣豆瓣醬 2大匙
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細砂糖 1小匙 ds-hk.net  `- F. U) r6 r! ^
鮮雞粉 1小匙
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1.大蒜洗淨去皮，切碎；劍筍洗淨；備用。# n# `3 |- R2 ?& q4 h; M! k& ]
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末中火爆香，加入豬肉絲、劍筍和所有調味料A炒勻，改小火加蓋燜煮至湯汁收乾，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:13 編輯 ]

這個配白飯最好吃了