[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  ' Y* @! l- B+ I( R
石斑魚 ... 1條(600公克)
$ k5 E$ x- R. R( |9 nds-hk.net麵粉 ... 225公克
, x) L+ _- Z$ r5 ^/ t; ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 ... 4杯 ds-hk.net) ^, l) y3 k( u! n+ }( {! q0 y
川椒粉 ... 1/8小匙
! u" a7 J# \: ?, k2 p( R" U/ p- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A 料ds-hk.net3 q% y& w: f) A# b) y
火腿 ... 1片
" n& ]% V; x, }; _* \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荸薺 ... 8個
3 W! s/ ?$ n2 K% P  l☆夜玥論壇ק冬菇 ... 1朵ds-hk.net1 B  y1 u9 o: K8 y- {; q  m6 I
蔥 ... 7根☆夜玥論壇ק) F/ C; g) x4 i7 D0 T7 i
薑 ... 1片
( W+ f0 a1 D; o! f( b6 w3 K6 M; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B 料
+ j3 e2 B* k1 w' f: E8 G& d; O鹽 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק! E9 ?: a7 j$ ^  b' K2 f. x
味精 ... 1/8小匙ds-hk.net% C6 L, r2 q8 C- ?& `* @! [
太白粉 ... 1/4小匙☆夜玥論壇ק' d! q* I8 W+ U( _( d& l1 w; o
米酒 ... 1/4小匙
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鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F- l! K3 t9 |! i
味精 ... 1/8小匙
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D 料☆夜玥論壇ק' x/ o# F$ G" ~0 ?& x, A
發粉 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% s; N" s1 Q. R( M' W/ E
鹽 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק& P0 [" l( D- ~+ v- a' {
水 ... 1/2杯☆夜玥論壇ק! y3 i8 Z9 Y, e+ b- c0 m, h$ O$ B

7 s1 k9 t% h: k8 [☆夜玥論壇ק
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魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
2 C4 a+ O$ F) I% F( l0 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z2 K1 s! E6 m& g; F1 }+ B3 o: ]
麵粉加入D料，調和成麵糊。
5 F6 |' f3 W9 m# Ids-hk.net先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。ds-hk.net2 K" @! e) X" ^3 x
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 m' W9 W& `* Q
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【其他】： ' U4 Y6 @5 A( v/ O6 S; E1 U# l( G
1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
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