【材料】：
; Q9 M6 W9 m* ^( ~! x( ods-hk.net  花枝 ... 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y) D1 B2 _* Z# E: c
火腿 ... 113公克
3 R+ r( i) m2 e5 d☆夜玥論壇ק香菇 ... 6朵 ds-hk.net+ ]9 ^3 d4 ^# w" X+ t9 C
豆皮 ... 3張 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^( S3 x/ n$ e9 S# q0 y
芫荽 ... 75公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z# U: t1 K2 b9 y) A
鹹蛋黃 ... 6個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O9 t; V3 y* ]" j0 W
炸油 ... 適量& y6 x8 h. z4 K" N- c) ]: z
A 料
+ n4 r- \  z$ a7 i/ q# A☆夜玥論壇ק雞蛋 ... 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O1 Q0 k1 [! f: X0 h
麵粉 ... 1大匙
' v. r; z' E& x! E. }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/2小匙
( k$ m& p5 d; ^& {; F4 ^; n; H3 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 ... 1/2小匙
% B( L) g7 ^3 _( q☆夜玥論壇ק白胡椒粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w) e( ^$ y% v5 p3 ^3 `1 {0 z2 G
香油 ... 1/2小匙
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$ \. i, \" R6 V- Q$ T* G$ dds-hk.net【作法】：☆夜玥論壇ק% i! C0 ~& Z  w" G! G* h1 e/ w
  花枝切成10x4x1.5公分的長條；火腿切成6長片；香菇泡水、去蒂、切條；以上材料加入A料醃一下。蛋黃壓平，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y! E1 ]0 Z1 \9 ~; Z5 O# z# K8 G
豆皮切半後平舖，將花枝、蛋黃、芫荽、香菇和火腿分層放好，包捲固定。
- M5 d& U6 ~' H燒熱油鍋，放入上述材料，炸約6分鐘後撈出，待冷，切片置盤。
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# b# l  G% P* E$ @7 B* H; |, f1 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.火腿含鹽份高，高血壓患者不宜經常食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) H6 ^/ F3 Q3 j% y1 W8 T
3.花枝，與烏賊(即墨魚)、魷魚、章魚，都是頭上長腳，肚子裡有個墨囊，遇到危險就噴墨汁把水色弄混，再從容逃走。這些都是台灣人常吃的頭足類海鮮，您會分辨嗎？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J6 J+ L+ C4 c5 Z
A.墨魚的身體較扁胖，烏賊和魷魚較瘦長，章魚最好辨認，身體就是頭。不過這是大分類，每類還有很多不同品種，例如花枝，最好吃的叫「軟絲」，肉質脆嫩無比，有的花枝卻是又硬又軔，兩者的價格當然差很多。
7 `) l5 V8 f! K4 S  d" O1 p& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.烹調這些頭足類海鮮的方法很多，只要「因材施教」就行。像「軟絲」、「透抽」、小章魚等肉質嫩的，最適於白灼，只要過水燙熟，加點薑絲沾點醬就行了。沾醬像五味醬、糖醋汁、薑醋汁或蒜泥醬油都很好；日式的芥末醬油、西式的沙拉醬也不錯。如果買來的花枝、中卷又老又硬，可以用來做紅燒或三杯，非常好吃。新鮮魷魚也適宜用相同方式處理。對次一等的材料可以烤、炸，例如小卷、中卷用碳火烤，塗點烤肉醬，又香又Q(台語有彈性之意)；花枝裹地瓜粉炸後沾椒鹽吃，也是名菜。要燙來吃也可以，只要別燙得太老，燙好切薄一點就行，章魚就常這樣吃。館子裡最常用的做法：是炒，尤其是花枝、魷魚，把它從裡面劃刀紋，一下鍋就翻成漂亮的花。不過這只是好看，其實頭足類用炒的不容易入味，有些人說這些東西「沒血沒眼淚」，不喜歡吃，其實就是因為炒的不入味，所以不好吃。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]

應該蠻不錯吃的吧!!