[中菜] 白灼雙魷

【材料】： ☆夜玥論壇ק0 Z# f6 ^! n! F8 O& N
新鮮魷魚 ... 370公克
# A' R9 r+ @8 H4 a4 H. Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吊片 ... 220公克
, e6 J$ Y" o" _2 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆芽 ... 150公克
; {, k0 h* {- \3 B/ \- c- \# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油 ... 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q! ?7 M9 K( E0 W) H" @
水 ... 4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H+ l- \! ]' y& A$ q. @
米酒 ... 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B4 M) x8 V; X  O2 M: p
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
& _" m/ {1 N# B3 W/ g* c☆夜玥論壇קA 料
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3 f% K1 y9 s5 e% fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑 ... 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q) b8 C6 E% ]  j6 p* c) g9 F( u
蔥 ... 2根
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鹽 ... 1/4小匙
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醬油 ... 1大匙2 j) X) h' g- c. M5 m& [8 y

7 y2 Z+ C8 z' y. e1 k, c% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】：  
/ ~* H. s- X) O3 C將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _) _% U. W- D, R, M) ?
豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。☆夜玥論壇ק: U) y8 }' y& i
清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。
: P, S) N+ ]% G* ^! Q/ _7 S鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。
  [. V5 F" `. v; D9 x8 ^6 I5 h: d另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。
9 k5 z+ F' T/ B3 ^☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L0 B8 K" Q, b4 }/ }, _' k* R
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1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d3 p) l  v& x" A1 p; z% z
2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。
; `6 m0 t( x5 E8 k: O& @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。ds-hk.net' {' b: _; u2 G! O& `/ l- Z
4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。