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[中菜] 竹笙雞絲羹

竹笙雞絲羹

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雞胸肉 60公克
0 y& H! ~# G8 O( ]3 hds-hk.net泡發香菇 20公克
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鹽 1/2小匙
4 |0 v+ s* H% u/ B& e. Ids-hk.net雞精粉 1/2小匙
: h! {6 I- u2 H- N太白粉水 1又1/2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m8 c: ^7 g" |. ~# L9 o' |
香油 1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, C- r1 l: ~5 K6 h1 ]- P9 S5 d
大骨高湯 400㏄
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1.竹笙用200㏄開水泡5分鐘後用冷水洗淨。& C  G. `0 M+ }8 a* @
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2.將作法1竹笙的蒂頭及網裙剪掉不用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E) ~+ v. s  S. q$ @, E
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3.雞胸肉、香菇及金華火腿切絲。
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( R1 x: _% ?9 K' L- {+ h# _ds-hk.net5.將所有材料汆燙後瀝乾備用。
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) O& D. \) F* z1 N+ `ds-hk.net6.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入作法5的所有材料及鹽、雞精粉拌勻。
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" @2 a, b0 h$ z☆夜玥論壇×§7.待作法6再度煮沸後,轉小火用白粉水勾薄芡後關火,淋入蛋白並拌勻,灑上香油即可起鍋。

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應該還蠻滋補的吧~~

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