冰心芝麻雞球
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芝麻(炒香)1湯匙
( n$ ^* U4 N7 `! G8 _5 P6 @☆夜玥論壇ק生粉適量- }+ q1 I% B# X. @( }* m+ l3 v
水2/3杯 醃料: 8 o& g: N' U( M0 n
蛋半隻
5 b6 I+ g) m1 m1 K' L4 e☆夜玥論壇ק鹽1/2茶匙☆夜玥論壇ק& u3 p) P! J' `: j
雞粉1茶匙 調味:ds-hk.net. p/ O* a* T0 @; n8 ~9 T X% I! n3 l$ i3 q
白醋1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |! N- a! E+ o0 m+ ?' J! T
做法:; J4 m: p- ]2 r8 W5 j8 J
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
0 N* z+ ^( _7 L+ Ods-hk.net2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
" k3 Y+ W( q7 v: ]+ ?☆夜玥論壇ק3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。