雨傘扣鴨
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香菇 ... 38公克# o$ V1 y, h' ]2 x
A 料ds-hk.net% o/ ?$ {$ M" V: P) P) p
味精 ... 1茶匙3 L( ` z5 N H( E, t; v
鹽 ... 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L/ M! ?2 C. P- S- H. q) i# Y) O
高湯 ... 5杯
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: t) d+ n+ G) f& Z5 u; v5 J3 s1 W鴨肉、竹筍、酸菜、火腿和香菇帽切片，在盤碗裏分列成雨傘形狀，然後用大火蒸 15 分鐘，再取出扣碗。
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