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[日本菜] 五榖黑豆飯糰

五榖黑豆飯糰

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黑豆 50公克 ( t, I; w- N0 B( j1 `
水 4杯
  X3 ^! ^+ a- ?9 M$ ~5 u味醂 1小匙
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【做  法】
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, l5 W6 a& J* G& G9 H1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。. p2 \) k6 A! P  H: C% G8 j
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。
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3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

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我有買過類似的味醂`

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