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【做　 法】
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$ D6 t. q4 }7 _' h% @# O* L$ W. s- {$ ads-hk.net1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。
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9 ~* A1 p( w( i+ q. S, c3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。ds-hk.net9 `2 q+ p' h- C7 b# n2 D
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4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。
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. Y  q6 [& V8 \' N! A[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

這是韓國海鮮煎餅吧!!

很像肉餅的