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材料
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) H; ^, `5 s; _' c☆夜玥論壇ק豬肉1斤、雲吞皮半斤、蝦仁半斤、筍肉4兩。
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調味料
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蔥2支、鹽、味素、胡椒、及太白粉、麻油少許。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( b1 V! o/ K9 @# f- y

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1.將豬肉、筍肉(煮熟)、蔥及蝦仁切碎。
0 }: {7 K( H8 |; I/ u* N: l( B$ Lds-hk.net2.將所有材料及調味料除雲吞皮外，放入碗內用力依同一方向攪拌至黏膠狀。 : v7 n- |2 `( ]9 M
3.將雲吞皮修成圓形，一張放在左手掌心，右手將做法2.放進雲吞皮中心，左手輕輕捻成燒賣形。
2 u* D" f" X5 P; J$ C( v+ _ds-hk.net4.蒸籠抹油，將做法3.一一放在蒸鍋上，以開水大火蒸5分鐘即可。