奶茶芝士撻〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
ceci~敏 您是第1263個瀏覽者
奶茶芝士撻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h4 k/ _5 c" S" J, P! U
- F' R# E- `7 k0 E☆夜玥論壇×§撻皮材料: 牛油(室溫)45克、糖霜20克、凍水1茶匙、低筋麵粉100g、蛋黃1隻、忌廉芝士150克。 4 C7 m0 N9 ^' c" b4 D
餡料: 糖霜45克、蛋黃1隻、淡忌廉20毫升、伯爵茶包4個、水60毫升、低筋麵粉3/4湯匙、蛋白1隻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x3 j+ x" g g! x( `9 {" ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l" C9 u* k. L* o; `
做法:
- _& S% I6 ?7 p8 H' W& |0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 撻皮做法: 將牛油和糖霜攪勻,加入蛋黃、已篩麵粉、凍水一同搓成粉糰。
# \; a7 F6 I5 Q1 ~! S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 成 2-3毫米的厚度,舖入撻模內,放入雪櫃冷藏 20分鍾。☆夜玥論壇×§0 S$ k! ?/ m9 Q6 M: }& V* E
3. 放入已預熱 180c 焗爐,焗 15分鐘,待涼備用。
0 s1 ~( s! K' c: k7 D9 N' H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 餡料做法:伯爵茶包浸入水中,讓茶味溢出,備用;忌廉芝士和 2/3份糖霜,拌勻。7 t! o1 c; \) n0 Y
5. 加入蛋黃、忌廉、已篩麵粉和茶,備用。 蛋白打至起泡, 1/3糖霜分三次加入打至企身,拌入蛋黃麵糊內。
# m8 Y0 ~4 `4 B( z: ]3 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 倒在已舖上撻皮的模內,放入已預熱 180c 焗爐,焗 25-30 分鐘即成。☆夜玥論壇×§0 I; E0 A* E7 o8 Q8 F
ds-hk.net7 s3 h( C8 r' B$ K5 S; A" |
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:12 編輯 ]