砵仔糕
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砵仔糕
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" f" I3 ]* P; G4 |, U☆夜玥論壇ק傳統的砵仔糕是以台山的瓦砵仔製作的一種糯米糕點，8 D7 H | M1 W' f! n
現在在香港街頭所見的大多是用小瓷碗製作，
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c* ]! S* U+ a7 _" @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源別具老式香港小食情懷。
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材料：
0 Y: V/ k0 [0 I9 P/ v2 @6 R4 T粘米粉 - 半斤(約320克) ds-hk.net* `8 L( W, s# Q3 r
黃砂糖半斤 - (約320克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a( I. ~7 D* F* J4 Y( K
清水 - 約３杯
0 ?% i' o7 Z4 h# l紅豆 - 少量
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& u) b& y5 `- L! s! ]4 ^. y3 y' G洗淨紅豆。
$ p7 Y1 r6 S, \4 m/ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅豆略洗後煮至軟身。 ☆夜玥論壇ק; B: x+ e% x( N6 e6 W
用清水煮溶糖，待凍備用。
" S9 [' D6 h/ S" X4 @☆夜玥論壇ק將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~6 _3 Q U: ?3 ?
煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪。
7 M: w# m7 c$ |, g% h/ {6 }然後倒入小碗中，再加入X量紅豆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e" u: K2 _: O, w3 L, C
放入蒸籠上，以猛火大滾水蒸20分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T# y( I* O( \
蒸熟後，即可食用。
