[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

ds-hk.net- p2 _8 R& m! N' X, C# i
☆夜玥論壇ק5 T2 a9 k9 |& p
【材　 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w/ z+ _9 C0 d. q& l
生鮮餅皮   適量☆夜玥論壇ק0 B* a7 N3 ?& P0 v4 }
新鮮香蕉   200公克
: A$ s# X( U5 c" w0 v7 @ds-hk.net無鹽奶油   15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y4 I* d9 r5 H' U$ j
細砂糖     30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x* U" ]2 y" s+ [, g! `9 b: Z0 Q
萊姆酒     10公克ds-hk.net4 K) N* ?& D1 \7 r7 x9 W
ds-hk.net- H9 t' z8 @# Z+ W8 N
布丁餡：) ^6 B5 J. ]- \; o( P7 \$ V! c( t
牛奶          150公克
2 u1 ]6 e- Z( S( ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油          15公克3 r1 B, M% i' @. U5 n- j" N
全蛋          1顆☆夜玥論壇ק( T% O) ~) ]9 }/ o! Z9 n' D
細砂糖        30公克
1 s4 E! w; v( lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉        15公克
# U7 _. K; G4 u7 ~  p# ^! r: d; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油  50公克
" {' Z! W% G1 }7 l& vds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k6 H9 t: Q6 w# K' `
【做　 法】
6 t- S! g! B$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。☆夜玥論壇ק! T- A' J1 a9 t) V! B
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。
4 f7 k) j3 d* o* d  L; p& I☆夜玥論壇ק4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
% S- I8 A% A/ Y$ R7 h5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
9 E* E0 i0 t6 I9 N) Q☆夜玥論壇ק6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。7 O& H" G* Q0 {4 m% X$ x: ]$ G
7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。
$ T* A' Q1 J2 Y8 X! i9 F' q' j☆夜玥論壇ק8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h' k4 n- v5 ~" F+ X0 M
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。☆夜玥論壇ק, x. V4 F: W+ h# ~
  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。