準備時間：☆夜玥論壇ק& k  e9 i) c! @" p# n
製作時間：5~7分鐘
# U& s9 i( D! d( y3 c0 ads-hk.net製作份量：4~6人份
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材料：皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U' F1 O1 N. C, P3 L9 t& C
蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc
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1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
- H; y: N6 J* T  `' Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.紅辣椒切片備用。
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0 S0 K* w: {2 \( Z4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O- [( F0 z! h/ [% ~' ]
5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。
. o9 ]+ b0 r* j+ t6 D! r1 g6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。
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) U% e+ M* {" k8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z. y+ f& K) u/ V3 K
7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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NOTE：鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
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5 Q& H& e4 V8 g/ d# Xds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]

感覺好好吃的樣子謝謝分享