煎薄罉
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糯米粉二杯
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韭菜六條☆夜玥論壇×§- x7 u# w* ~. `' c( Q
蝦米二湯匙" R1 {# T4 o w4 _7 ~7 `! O. t
幼鹽半茶匙
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清水四杯半
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(一)蝦米浸透(浸過蝦的水留用),剁碎待用。
! O0 ^) {( O" M" D! n( R(二)糯米粉與粘米粉,加入幼鹽及胡椒粉拌勻。☆夜玥論壇×§4 I4 k7 ~& g |9 c3 O/ K+ B# O
(三)加入清水拌勻成麵漿,加入蝦米碎及韭黃粒拌勻。
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